Foto: božični jabolčni punč
Božič povezujemo z aromo jabolk, cimeta in nageljnovih žbic.
Jabolčni punč je odličen način, da ga prinesemo domov ali postrežemo gostom.
Alkoholni ali brezalkoholni punč? Obe možnosti sta odlični v mrzlih zimskih dneh.
Božični punč postrežemo topel v keramičnih ali debelejših steklenih kozarcih, predlagamo pa, da ga postrežete v izrezljanih jabolkih.
Recept za božični jabolčni punč
- 1 jabolko
- pol pomaranče
- 250 ml rdečega vina
- 100 ml ruma
- 200 ml jabolčnega soka
- 200-300 ml pomarančnega soka po okusu
- 300 ml čaja ali vode
- 2 cimetovi palčki
- 3 nageljnove žbice
Če pripravljate božični punč za otroke, opustite alkohol in ga nadomestite z več sadja, sadnih sokov in čaja.
Božični jabolčni punč
Vse sestavine, razen ruma, pristavimo na štedilnik na majhen ogenj za približno 40 minut. Pazimo, da mešanica ne zavre. Mešanico precedimo in po okusu dodamo rum in sladkor/med, glede na to, ali imate raje močnejši alkoholni punč, dodajte več ruma, sladkor pa izpustite.
Božični jabolčni punč postrežemo vroč.
nalaganje…
