343views
Težko bi našli nekaj tako dobrega in nežnega, kot je Raffaello, a verjemite ali ne, ta kokosov biskvit je še boljši, poleg tega pa je zelo enostaven in hiter!
Težavnost recepta: enostavno
Potreben čas: 30 minut
Število obrokov: 6
Sestavine
Testo
- Sladkor v prahu 1 skodelica
- Pecilni prašek 1 paket
- 1/2 skodelice stopljenega masla
- Polgroba moka 2 skodelici
- Mleko 1 skodelica
- Jajca 2 kos
Zgornji sloj
- Smetana za stepanje 1 skodelica
- ½ skodelice kokosa
- 1/2 skodelice sladkorja
Način priprave
1. 20×30 cm visok pekač namastimo z maslom.
2. Jajca in sladkor stepemo s stopljenim maslom, dodamo malo mleka, moke in pecilnega praška.
3. Nato testo vlijemo na pekač, primešamo sladkor s kokosom in s to mešanico potresemo testo. Pečemo ga v predhodno ogreti pečici na 180 °C.
4. Takoj ko je torta pečena, kot zadnjo plast nanesemo kremo in jo potresemo s kokosom.
Vir:
add a comment
