257views
Mnoge gospodinje so prepričane, da je treba testenine po kuhanju sprati, da se ne sprimejo.
Pravzaprav za to sploh ni potrebe.
Zakaj bi morali opustiti navado pranja testenin, pojasnjuje strokovnjak na kulinaričnem področju publikacije mreže Belnovosti, kuhar, pek četrte stopnje.
Zakaj ne bi smeli spirati testenin
Dandanes se testenine izdelujejo predvsem iz trde pšenice.
Takšne testenine se ne lepijo, preprosto jih ni treba izpirati.
Poleg tega se omake bolje primejo neopranih testenin.
Spiranje testenin je smiselno le, če pripravljate enolončnico ali testeninsko solato.
Prej strokovnjak o tem, pri kateri temperaturi pečemo meso v pečici.
add a comment
