Božični meni je v vsakem domu drugačen. Nekateri pripravljajo tradicionalne jedi po receptih, ki se prenašajo iz roda v rod. Drugi se osredotočajo na bolj inovativne poskuse in ustvarjajo svoje običaje. Ali bo prostor za… Kompot za božični večer? Naši predniki ne bi dvomili.
Po pripovedih starih je bilo obvezno pojesti vsaj eno jabolko. Ni dovolj, da gurmanu prinesemo mir in ljubezen. Nič čudnega torej, da v recept za kompot teh okusnih sadežev ne manjka. Kaj še lahko rečemo o tem? Verjeli so, da hruške v njem privabljajo bogastvo in dolgoživost, slive pa ščitijo pred slabo energijo.
Čarovnija lastnosti kompota za božični večer To je zanimivost, o kateri se je vredno pogovoriti s svojimi najdražjimi za božično mizo. Dandanes pa je znano, da je pijača na osnovi suhega sadja odličen vir prehranskih vlaknin – nujnih za pravilno delovanje črevesja.
Zagotavlja občutek sitosti, zato vam bo uživanje v obliki kompota pomagalo pri zdravi zdravi božični pojedini. Razmišljate o drugi porciji cmokov? Kaj preveč ni zdravo! Zmernost je najboljši odgovor na vprašanje, kako se med prazniki ne zrediti. Če pa se prenajedate, kompot iz suhega sadja bo pomagal odpraviti neprijetne tegobe – bolečine v trebuhu, zaprtje in napenjanje. Pospešil bo prebavo in pomagal ustvariti koristno mikrofloro v črevesju.
poglej:
To ni le božična poslastica. Posušeni kompot je pravi rudnik dragocenih snovi, med drugim vitaminov A, C, E, K in skupine B. Poleg tega so tu še koristni elementi – kalij, železo in magnezij.
Tako odlična mešanica naredi kompot močno podpira imuniteto in srce. Če ga uživate, boste izboljšali videz kože, postala bo bolj čvrsta in sijoča. S takšno podporo bo lažje odpraviti drobne gube. Ugodno vpliva na hormonski sistem, zlasti v primeru hipotiroidizma. Tesni krvne žile in pozitivno vpliva na celoten živčni sistem.
Čeprav bomo olajšanje želodca in črevesja občutili precej hitro, je težko pričakovati, da bomo z enkrat letno popito porcijo kompota iz suhih zelišč lahko izkoristili še ostale koristne lastnosti. Naj bo prihajajoči priložnost, da obrišete prah z vašega najljubšega recepta za napitek in ga uvedete v svojo prehrano ne le ob prazničnih praznovanjih.
