Čaj je preprost način za povečanje hidracije, še posebej pozimi, ko pitje mrzle vode ni preveč mamljivo, pravi . Toda vprašanje, ki si ga verjetno zastavljate, je, kateri čaj izbrati.
Kaj imaš. FOTO Shutterstock
Čaj vsebuje polifenolne spojine, ki imajo antioksidativne lastnosti, poudarja registrirana dietetičarka Danielle Crumble Smith. Glede na študije lahko antioksidanti, ki jih najdemo v čajih, preprečijo in zdravijo človeške bolezni, kot so bolezni srca in ožilja, ter imajo lahko tudi učinke proti staranju in sladkorni bolezni.
Mnogi čaji vsebujejo kofein, vendar veliko manj kot kava, zato so lahko tudi način za pridobivanje energije za tiste, ki so bolj občutljivi na kofein.
Zeleni čaj
Ko gre za prehranske koristi, zeleni čaj ponuja največ, pravi Crumble Smith.
Ima boljše antioksidativne lastnosti kot črni čaj, zahvaljujoč višji vsebnosti polifenolov.
glede na študijo, objavljeno v BioMed Research International, je koristen za oralno zdravje in nevrološke funkcije.
Poleg tega vsebuje l-teanin, aminokislino, ki jo mnogi uporabljajo za izboljšanje stresnih motenj, razpoloženja in higiene spanja. Po nekaterih raziskavah lahko uživanje l-teanina izboljša pozornost, delovni spomin in izvršilne funkcije.
“Kombinacija kofeina in l-teanina, zlasti v zelenem čaju, lahko pomaga pri duševni osredotočenosti in budnosti čez dan.”je dejal Crumble Smith.
Te koristi je mogoče najti tudi v matchi, zelenem čaju v prahu, ki ga lahko vmešate v smutije, spečete v sladicah ali uživate takšnega, kot je.
Opozoriti je treba, da je zeleni čaj poln polifenolov, ki se borijo proti raku, kot je epigalokatehin galat, ki zmanjšuje oksidativne poškodbe celic in lahko tudi prepreči rast krvnih žil, ki hranijo rakave celice.
Črni čaj
Pitje črnega čaja je povezano z manjšim tveganjem za bolezni srca in ožilja. Študija v Združenem kraljestvu je pokazala, da je redno uživanje črnega čaja skromno povezano z nižjo umrljivostjo zaradi vseh vzrokov. Raziskave tudi kažejo, da so lahko črni čaj, pa tudi zeleni čaj in oolong čaj, koristni za zdravje črevesja zaradi aktivnih polifenolov, kot je teaflavin.
Spomnimo, da je po raziskavah uživanje treh skodelic črnega čaja dnevno
Pijača učinkuje na znižanje ravni glukoze v krvi in lahko preprečuje in nadzoruje sladkorno bolezen tipa II, glede na nove študije.
