Čehi so lovorjev list začeli dajati v kuhinjske omare. Veliko gospodinjstev je že rešil velikih nevšečnosti
Ko rečemo lovorov list, pogosto pomislimo na tradicionalne češke jedi. Vendar ima ta vsestranska začimba v naši kuhinji veliko več funkcij. Hrani ne daje samo značilnega okusa, temveč zaradi svoje intenzivne arome tudi naravno odganja živilske molje, ki lahko povzročajo nelagodje v naših kuhinjah.
Sovražniki iz naših omar
Prehranski molji so pogosta težava v mnogih gospodinjstvih. Najraje imajo žita, moko, orehe in drugo posušeno hrano, zaradi česar so neprijetni obiskovalci naše shrambe. Zanimivo je opazovati njihov življenjski cikel, ki se začne z odlaganjem jajčec samice, iz katerih se nato izležejo ličinke. Te ličinke se hranijo s shranjeno hrano, za seboj pa pogosto puščajo neprijetne pajčevine in iztrebke.
Naravna sredstva za odganjanje moljev
Tradicionalni pripravki proti moljem pogosto uporabljajo naravne dišave, ki molje motijo. Šentjanževka, rumeno cvetoča rastlina, ki jo pogosto najdemo v naši pokrajini, je eden od teh naravnih repelentov. Njegov močan vonj lahko učinkovito odvrne molje. Toda lovorjev list se izkaže za enako učinkovitega. Le nekaj posušenih listov razporedite po omarah ali pa jih dajte neposredno v posode za hrano.
Preprečevanje
Najboljša obramba pred molji je preventiva. Z rednim čiščenjem, pregledovanjem živil in shranjevanjem v hermetično zaprtih posodah lahko bistveno zmanjšamo tveganje, da bi se usedla v kuhinji. In če dvomite o sveže kupljenih živilih, jih za nekaj dni shranite v zamrzovalnik. To hladno okolje bo uničilo vse prisotne škodljivce in njihova jajčeca.
Bodi korak naprej
Ne glede na to, ali se odločite za lovorov list, pelin ali druge naravne metode, je pomembno, da ste vedno korak pred temi nadležnimi škodljivci. Ustrezna preventiva in redno čiščenje vaše kuhinje zagotavlja, da se živilski molji ne približajo vaši hrani, vaša kuhinja pa ostane čista in varna.
Foto: Shutterstock, viri: ,
