Ni naključje, da oreščke imenujejo “hrana za možgane” in zagotovo ni novica so izjemno zdravi.
Poleg tega, da so odličnega okusa, so polni pomembnih vitaminov in mineralov potrebna za pravilno delovanje telesa.
Prinašajo številne koristi ne le področju zdravja možganov, temveč tudi celoten živčni sistem.
Portal je razkril, zakaj se splača jesti vsak dan 7 orehov.
Zakaj so orehi najbolj zdravi?
V primerjavi z drugimi vrstami izstopajo predvsem dvojna doza antioksidantov!
Odgovorni so za zaustavitev uničujočega procesa prostih radikalov.
Zahvaljujoč temu postane naše telo bolj odporno na bolezni in zmanjša se tveganje za težave s krvožilnim sistemom, sladkorno boleznijo ali degeneracijo makule.
Poleg tega prispevajo k upočasnitvi procesa staranja.
Velika količina antioksidantov ima še eno zelo pomembno prednost – deluje proti raku!
Antioksidanti najbolje delujejo v kombinaciji z ustreznimi vitamini.
Najdemo ga v orehih velika količina vitamina E, ki se pojavlja v redki obliki γ-tokoferola.
Zahvaljujoč tej obliki ima ta vitamin posebno pozitiven učinek na delovanje krvožilnega sistema.
Ljudje, ki ne marajo rib, bi morali izbrati te oreščke, ker vsebujejo enake maščobne kisline kot ribe.
Potrebni so za antikoagulantni učinek in prispevajo k znižanju ravni holesterola.
Samo trije orehi na dan dovolj, da dosežete dnevno priporočeno količino omega-3 maščobnih kislin!
Vsebujejo tudi malo znano snov L-arginin, ki je odgovorna za širjenje koronarnih žil.
Kaj še vsebujejo orehi?
Njihova sestava je zelo obsežna, najdemo vitamine A, B12, C, D, E, K, niacin, riboflavin, tiamin, folno kislino, pantotensko kislino, pa tudi minerale:
- kalcij
- selen
- magnezij
- železo
- fosfor
- natrij
- cink
- mangan
Poleg tega pa vsebujejo tudi vlaknine!
Vpliv orehov na naše telo
Odgovorni so predvsem za naše zdravje.
Vendar pa so koristi njihovega vsakodnevnega uživanja veliko obsežnejše.
Učinki proti raku
Orehi vsebujejo elaginsko kislino, ki naravno poveča obrambne sposobnosti telesa.
Ima še eno posebnost, in sicer da nevtralizira snovi, ki so lahko potencialno rakotvorne.
Koristijo zdravju možganov
Že stoletja je znano, da orehi blagodejno vplivajo na delovanje možganov.
Ta lastnost je posledica velike količine fosforja, ki odlično vpliva na koncentracijo in olajša spomin.
Orehi blagodejno vplivajo na videz naše kože
Vsebujejo snovi, ki jih pogosto dodajamo priljubljenim kremam proti gubam, to so cink (učvrsti kožo), vitamine A, E in koencim Q10 (bori se s prostimi radikali, daje energijo, spodbuja proces obnavljanja povrhnjice).
Redno uživanje oreščkov lahko prispeva k rahli spremembi barve kože.
Vsebujejo barvilo, imenovano juglon, ki daje koži zlato rjavo barvo.
Poleg tega orehi pomagajo pri:
- zdravljenje hemoroidov
- zmanjšanje hiperaktivnosti
- pomaga pri prebavnih motnjah in drugih želodčnih težavah
- izboljšati kakovost las
Izboljšujejo kognitivne funkcije
Orehova jedrca in indijski oreščki bogati so z vlakninami, zdravimi maščobami, beljakovinami, cinkom in železom.
Železo pomaga oskrbovati celice po telesu s kisikoms čimer preprečuje anemijo.
Cink pa skrbi za zdravje imunskega sistema in vida.
Razbremenijo vas stresa
Orehi vsebujejo vitamine B-kompleksa, ki borijo se proti simptomom stresa ter povečujejo spomin in pozornost.
Vitamin B6, ki ga pogosto najdemo v nekaterih oreščkih, je del spojine serotonin, znan tudi kot “hormon sreče” in uporaben je pri preprečevanju in boju proti nevrološkim motnjam.
Vitamin B12 prispeva k normalnemu delovanju živčnega sistema in lajša razdražljivost in implicitno stres.
Pomagajo pri depresiji
Depresija, imenovana “bolezen 21. stoletja”, je duševna bolezen, ki vključuje simptome, kot so žalost, apatija, nespečnost in napadi panike.
Depresija je bolezen, ki jo je težko zdraviti.
Namesto tega ga je treba imeti pod nadzorom in zdi se, da oreščki imajo pri tem precej pomembno vlogo.
Večina ljudi z depresijo ima nizko raven omega-3 v telesu in oreščki vsebujejo znatno količino teh maščobnih kislin, snovi, ki zagotavljajo pravilno delovanje človeških možganov, sestavljenih iz 60% maščobe.
Čeprav oreščki ne zdravijo depresije, redno uživanje blaži depresijo in vzpostavi stanje miru in sproščenosti.
Borijo se proti nespečnosti in zagotavljajo miren spanec
Orehi vsebujejo največ melatoninamočan antioksidant, katerega uživanje nima negativnih učinkov na telo.
Melatonin je naravni hormon, ki ga proizvaja človeško telo zagotavlja dober spanec.
V času stresa ali obdobjih nenadnih vremenskih sprememb, ko je naš imunski sistem oslabljen, se raven melatonina zniža, kar povzroči nespečnost in druge motnje spanja.
Orehi se borijo proti nespečnosti zaradi visoke vsebnosti melatonina in priporočajo jih ljudem, ki imajo težave s spanjem.
Koliko orehov bi morali pojesti na dan?
Že vemo, da če želimo dopolniti omega-3 kisline, so dovolj le 3 oreščki na dan, vendar koliko oreščkov moramo zaužiti, da si zagotovimo preostale vitamine in minerale?
Orehi so visoko kalorični, zato jih ne smete pretiravati, saj lahko povzročijo povečanje telesne teže.
Idealna porcija je 7 orehov na dan.
Veliko zdravja!
