Filmski maraton mora imeti pokovko, a ne kakršno koli. Pozabi na maslo. Drugi je še boljši

Marsikdo si filmskega maratona ne predstavlja brez pokovke. Toda namesto, da bi že večič pripravljali dolgočasno pokovko iz mikrovalovne pečice, poskusite to karamelno različico. Prigrizki bodo izšli okusni in bodo zagotovo ugajali vsem.

Večina nas pripravlja pokovko iz že pripravljenih mešanic, ki jih damo v mikrovalovno pečico in po nekaj minutah je prigrizek pripravljen. To je slaba ideja, saj tako pripravljena pokovka vsebuje veliko soli in nepotrebnih sestavin. Splača se pripraviti svojo pokovko in okus bo popolnoma drugačen. Ta ideja za karamelno poslastico je odlična in ne vzame veliko časa.

Kako narediti svojo pokovko? Karamelni prigrizki, ki bodo vaš filmski večer naredili prijetnejši

Karamelna pokovka je odlična alternativa standardni pokovki z maslom ali soljo. Za pripravo potrebujete surova koruzna zrna in lonec ali ponev s pokrovom. Na maščobi prepražimo koruzo s soljo. Preden pa vanjo vržeš ves fižol, dobro segrej olje in enega daj v lonec, in če bo počil, je to znak, da je temperatura popolna. Nalijemo koruzo in nato lonec pokrijemo s pokrovko. Ko je pripravljen, lahko nadaljujete s pripravo sladke in slane glazure. To storite tako, da v kozici segrejete skodelico sladkorja, nato pa ji dodate pol kocke masla, 2 žlici medu in pol žličke sode bikarbone.. Mešajte toliko časa, da se vse sestavine povežejo, nato pa mešanici dodajte pokovko. To je vse!

Kako pripraviti dobro domačo pokovko? Poskusite različico s sirom in nikoli je ne boste naredili drugače

Še en recept za popestritev filmskega večera so pokovka s sirom. Za sirov preliv je najbolje uporabiti parmezan, pecorino romano ali grana padano. Njegova priprava je zelo preprosta. Najprej postopamo enako kot pri karamelnih pokovkah in v skledi popečemo koruzo. Ko so jedrca pripravljena, pojdite na sir, ki ga potresete po pokovki, in nežno mešajte, dokler se sir ne stopi in temeljito prekrije vsa jedrca.

Uredništvo Strast v tebi.

Povezani članki:

Pecilni prašek ne samo za sladkarije. Niste imeli pojma o teh nenavadnih uporabah

Sladkarije vzamemo v roke po lastni volji. Povečanje telesne teže ni edina težava