Jesen je čas, ko se začnejo zelo mrzli dnevi in noči.
To je obdobje, ko vreme preizkuša našo imunost in naš organizem se sooča s številnimi pastmi v obliki okužb in virusov.
Preživeti to težko obdobje je vredno okrepite svojo imuniteto.
Portal razkril fantastičen recept za sirup rdeče peseki je dobesedno vitaminska bomba!
Preizkusite ta preizkušen domači recept.
Iz rdeče pese pripravite učinkovit sirup za krepitev imunosti, ki vam bo zagotovil redno pitje odlična ovira pred virusi in okužbami.
Sirup rdeče pese – recept
Potrebujemo:
približno 600 g rdeče pese
2 žlici kakovostnega medu
Postopek po korakih:
Ti si prvi rdečo peso operemo, olupimo in narežemo na kocke.
Najbolje je, da to storite z rokavicami, da ne umažete kože.
Nasekljano peso damo v veliko, vsaj litrsko plastenko ter pokrijte z medom.
Zaprite steklenico in močno pretresiteda je pesa dobro medena.
Postavite steklenico v hladilniku 24 ur.
Med tem časom pesa spusti sok.
Po odstranitvi vsega iz hladilnika precedimo skozi cediloda dobite končni sirup.
Sirup bo shranjen v hladilniku približno dva tedna.
Dovolj so dve žlici na dan in vaša imuniteta se bo izboljšala.
Ta sirup postrežete ga lahko tudi svojim starejšim otrokom kot 3 leta.
Učinki rdeče pese na zdravje
Pomaga uravnavati krvni tlak
Priporočljivo je uživanje rdeče pese pri preprečevanju in zdravljenju hipertenzije.
Spada med zelenjavo, ki vsebuje veliko nitratov in te snovi delujejo vazodilatacijsko.
To pomeni, da sprostijo stene arterij, zaradi česar postanejo manj toge in to pomaga zmanjšati pritisk.
Ta učinek pomaga zmanjšati tveganje za srčni napadščiti pred odpovedjo ledvic in pomaga tudi pri preprečevanju težav s prekrvavitvijo v nogah.
Pomoč pri impotenci
Rdeča pesa na moške deluje kot naravna viagra.
Samo 15 do 20 minut pred spolnim odnosom popijte 200 ml svežega soka rdeče pese.
Izboljša zmogljivost med treningom
Rdeča pesa izboljša privzem kisika v mišice in to vodi do boljše učinkovitosti.
Manj boste utrujeni in po treningu si hitreje opomoreš.
Tako bodo vaše mišične celice učinkovitejše in sposobne proizvesti več energije.
Pozitiven učinek na možgane
Nekatere študije na bolnikih s sladkorno boleznijo kažejo, da uživanje 250 ml soka rdeče pese 2 tedna. izboljšalo je cirkulacijo in pretok krvi v predelih možganov, ki sodelujejo pri spominu, odločanju in vedenju.
Kriva je tudi visoka vsebnost nitratov.
Pesa dodatno pomaga proizvajati nevrotransmiterje, kemikalije, ki jih proizvajajo nevroni za ustvarjanje živčnih impulzov.
To je tisto, kar naredi to zelenjavo učinkovit v boju proti demenci.
Preprečevanje sladkorne bolezni
Rdeča pesa ne pomaga le pri preprečevanju diabetesa, ampak varen je tudi za ljudi s sladkorno boleznijo.
Vsebuje lipoično kislino, ki je eden najboljših naravnih antioksidantov.
Kot smo že omenili, zaradi visoke vsebnosti vlaknin se sladkor iz njega počasi absorbira v kri.
Zahvaljujoč temu pomaga uravnavati raven sladkorja v krvi.
Učinki proti raku
Rdeča pesa vsebuje še en pomemben antioksidant, kofeinsko kislino.
Tisti ščiti telo pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikalisnovi, ki povzročajo vnetja sodelujejo pri razvoju nevarnih bolezni, kot ateroskleroza, srčni infarkt, rak ali demenca.
Rdeča pesa pomaga ustaviti rast rakavih celic, raziskave pa kažejo, da bi lahko v bližnji prihodnosti izvlečke rdeče pese uporabljali v boju proti tej zahrbtni bolezni.
Študije so še vedno v zgodnjih fazah, vendar se zdijo zelo obetavne.
Pomaga pri preprečevanju anemije
Železo in folna kislinaki jih pesa vsebuje, so potrebni za tvorbo rdečih krvničk.
Pitje soka rdeče pese vsak dan pomaga pri regeneraciji krvnih celic.
Če že trpite za slabokrvnostjo, se pred uživanjem rdeče pese nujno posvetujte z zdravnikom o najboljšem zdravljenju.
Bori se proti vnetjem v telesu
Rdeča pesa vsebuje pigment, imenovan betalain, ki sodeluje za zmanjšanje vnetja v krvi.
Vnetje v telesu je tihi ubijalec.
Najresnejše bolezni, ki lahko vodijo v smrt jih je povzročilo ali poslabšalo vnetje v telesu.
Simptomi vnetja so lahko na primer kronične bolečine, utrujenost, motnje razpoloženja itd.
Raziskave so pokazale, da lahko sok rdeče pese celo zmanjša vnetje sklepov.
Koristi jetrom
Vsakodnevno uživanje pese lahko spodbudi nastajanje snovi, ki krepijo naravno zmogljivost tega organa.
Pomagajo pri razstrupljanju krvi, kar lahko izboljša splošno stanje jeter.
Ščiti jo pred mastnostjo, ki je zelo pogosta težava.
Za zdravo črevesje
Rdeča pesa je odličen zaveznik za izboljšanje prebave in zaprtje.
Raziskave so pokazale, da vsakodnevno uživanje rdeče pese zmanjšuje tveganje za hemoroide in raka na črevesju.
Poleg tega vlaknine, ki jih vsebuje, pomagajo zaščititi srce.
Vedeti pa je treba, da je rdeča pesa najboljša zaužiti surovo.
Veliko zdravja!
