Lažni KRUH v 10 minutah – brez pečice: To je najbolj okusen nadomestek kruha, kar sem jih kdaj jedel!
Potrebujete le 10 minut in ti okusni kruhki po receptu lahko zadišijo na vaši mizi.
Res so odličnega okusa!
Potrebujemo:
480 g navadne moke (4 skodelice)
220 g navadnega jogurta (1 skodelica)
200 ml vode (1 kozarec)
10 g pecilnega praška
1 čajna žlička soli
Razširiti:
stopljeno maslo
drobno sesekljan peteršilj
Pristop:
V skledo damo beli jogurt.
Z metlico zmešamo z vodo in soljo.
Mešajte, dokler se jogurt in sol ne raztopita.
Nato dodamo vso moko, vključno s pecilnim praškom.
Naredili bomo kompaktno testo.
Da se nam testo ne prime, namažite z žličko rastlinskega olja.
Nato testo preložimo na pomokano delovno površino.
Razdelimo ga na dva dela, ki ju razvaljamo.
Vsak zvitek razdelite na 5 kosov.
Vsak kos razvaljajte.
Testo položimo na pladenj in pokrijemo s folijo za živila ali mikrotensko vrečko, da se testo ne izsuši.
Posamezne kroglice testa razvaljamo v palačinko premera 10-12 cm.
Palačinke ponovno pokrijemo, da se testo ne izsuši.
Vse skupaj postopoma prepražimo v suhi segreti ponvi.
Pripravljene palačinke namažemo s stopljenim maslom.
Na koncu jih potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Želimo vam dober tek!