Koristni nasveti

Jajc ni treba kuhati ali cvreti v ponvi. Babičin recept, s katerim jih boste pripravili samo tako

475views

Kaj vam je bilo pri babičini kuhinji najbolj všeč, ko ste šli za počitnice na podeželje? Seveda domač kruh in pite. Moja babica pa je včasih pripravljala unikatna pečena jajca. Enostavno jih je pripraviti še danes. Res je, namesto stare peči na drva boste morali uporabiti navadno pečico.

Babičina jajčka v pečici

Priprava:

Jajca dobro operemo in za 10-15 minut postavimo v vročo vodo.

To je treba storiti, da preprečite razpoke lupine zaradi visoke temperature.

Nato izdelek položite na rešetko in pecite v pečici pri 180 stopinjah približno pol ure.

Način kuhanja je precej nenavaden. Hkrati pa jajca pridobijo izjemen okus in prijetno aromo, tako kot iz otroštva.

Leave a Response