Jabolčna strela s čokolado in kislo smetano: Najboljša jabolčna torta je pripravljena v 15 minutah. Neverjetno sočno!

Ta torta ni le okusna, ampak jo je tudi zelo enostavno narediti. res vsak zmore.

Za merjenje sestavin uporabimo skodelico s prostornino 2 dl.

Torta je zelo enostavna za pripravo in zelo sočna.

Potrebujemo:

4-5 velikih jabolk

2,5 skodelice poltrpe moke

1 skodelica kr. sladkor

1 skodelica mlačnega mleka

½ skodelice olja

2 jajci

2 čajni žlički cimeta

2 žlici kakava

1 vanilijev sladkor

1 čajna žlička sode bikarbone

1 pecilni prašek

Nadalje:

marmelada – po možnosti kisla

Preliv:

kisla smetana

čokolada

Pristop:

Jabolka očistimo, grobo naribamo (cca. 700g).

V skledi zmešamo vse sestavine za testo:

presejano moko, sladkor, mleko, olje, jajca, cimet, kakav (po želji), sodo bikarbono in pecilni prašek.

Dodamo še jabolka.

Testo temeljito premešamo.

Večji pekač (cca 30×40) obložimo s peki papirjem.

Vlijemo testo in pečemo pri temperaturi 180 °C približno 30 minut.

Če imamo manjši pekač, bo torta višja, pečemo dlje na nižji temperaturi 170°C, da se zapeče.

Po peki namažemo s poljubno marmelado.

Na koncu prelijemo s čokoladno glazuro.

Jaz ga naredim tako, da se čokolada stopi s kislo smetano.

Seveda pa lahko uporabite recept, ki vam je všeč.

Želimo vam dober tek! 🙂