Gojite korenje na gredah v začetku poletja in avgusta in septembra boste imeli svežo, sladko zelenjavo. Korenje lahko sadimo tudi v različne posode, ne samo na vrtu. Gojimo jih lahko v globokih plastičnih ali lesenih sadilnicah, v plastičnih ali glinenih loncih, širokih in globokih 25-30 cm, ali v velikih plastičnih vedrih in kozarcih z luknjastim dnom, da voda odteka.
Za korenje je primerna vsaka vsaj 30 cm globoka posoda! Uporabite lahko tudi velike 5-litrske steklenice, v katerih ste imeli mineralno vodo. Prevrtati jih morate samo ob dnu, lahko pa tudi ob straneh, da omogočite boljše odvajanje vode in zračenje tal.
Kako pripraviti pravo zemljo?
Korenje potrebuje dobro odcedno, rahlo zemljo, pomešano z malo peska in dobro zdrobljenega komposta. Tako na vrtu kot v sejalnicah ali vedrih je potrebna hranljiva, kakovostna zemlja, pomešana z malo peska.
Če želite gojiti korenje v sejalnicah ali globokih loncih, morate na njihovo dno položiti plast perlita ali zelo drobnega gramoza.
Nato to posodo napolnite z mešanico kakovostne zemlje, komposta in čistega peska. Dodajte nekaj žlic rastlinskega gnojila na osnovi kostne moke. Je bogat s fosforjem in pomaga pri zdravem razvoju zelenjave.
Izogibajte se prsti, bogati z dušikom, ker spodbuja razvoj listov na račun korenin.
Kako posaditi semena korenja
Ta semena so zelo majhna, vendar ne smemo pozabiti, da korenje korenčka raste v količini in potrebuje prostor. Naredite majhne jamice globine en centimeter, v katere dajte 2-3 semena korenčka, na razdalji 3-5 cm vsako.
Semena lahko gojimo od marca, najprimernejši čas pa je maj, saj potrebujejo veliko toplote in sonca, da hitro vzklijejo. Če želite korenje gojiti v sejalnicah v maju, boste sladke korenine pospravili konec avgusta ali septembra.
Semena pokrijemo s tanko plastjo zemlje, dobro zalijemo s pršilko in postavimo na sonce. Sejalnik, v katerem gojite korenje, mora biti vedno topel in na soncu. Zasenčena mesta sploh niso ugodna za te korenine.
Nasveti za nego
- Če na enem mestu požene preveč sadik korenčka, počakajte, da zrastejo 2 cm, in najbolj krhke odrežite s tankimi škarjami. Pustite, da se razvijejo samo bujne sadike.
- Sadike korenčka potrebujejo svetlobo vsaj 6-7 ur na dan in sonce.
- Majhne rastline je treba nenehno zalivati. Korenje dobro uspeva v rahlo vlažnih tleh, vendar ne pretirano. Zato jih je treba vsaka dva dni malo zaliti.
- Ko rastejo, lahko korenine rahlo štrlijo iz zemlje. Če to opazite, korenine prekrijte z dobro zdrobljenim kompostom. Če jih pustimo zunaj, začnejo korenčki ozeleneti, razvijejo klorofil in postanejo grenki. Ostati morajo oranžne in sladke.
Korenje pobiramo poleti
Če imate radi sladko korenje, ga lahko jeste 2-3 mesece po sajenju. Potem so nežni, hrustljavi in zelo aromatični. Vsako korenino previdno odstranimo, da ne prizadenemo okoliških.
Velika prednost gojenja korenja v sadilniku je, da imate mlado in nežno korenje vedno pri roki, na balkonu, za hitro malico ali za solato.
Poleg tega se, če jih gojimo v sejalnicah ali globokih posodah, hitreje razvijajo in nimate več težav s škodljivci, ki se pogosto lotijo korenčkovih posevkov na vrtu.
Korenje v sadilniku. Najprimernejše sorte
Izberite manjše sorte za gojenje v posodah, sadilnicah ali lončkih. Tukaj je nekaj najprimernejših:
Atlas – žetev pri 70 dneh, okrogel koren, nežen; lubja ni treba strgati, le korenine dobro operite in uživajte surove;
Yaya – žetev pri 56 dneh; korenine dosežejo skoraj 15 cm dolžine in jih je mogoče pobrati dva meseca po setvi semena;
Bolero – žetev pri 75 dneh, korenine dosežejo skoraj 20 – 23 cm; zelo sladek okus in hrustljava tekstura;
Adelaide – žetev pri 50 dneh, če imate radi mlado korenje, to je zelo majhne in sladke korenine;
Tumbelin – žetev pri 65 dneh; okrogle korenine in močan okus;
Royal Chanteney – žetev pri 70 dneh, dobro razvite in sočne korenine.
