Kupite darila, zavijte darila, pospravite hišo, pripravite okraske, pecite piškote … Božič za mnoge ženske ni le praznik miru, ampak tudi precej stresen čas.
Vsaj sladkarije lahko narediš v enem krajšem popoldnevu, če veš, kaj storiti.
Najhitrejši bonbon ni pečen
Arašidovi kolački
V vodni kopeli ali mikrovalovni pečici segrejte 100 g čokolade. Žličko ga dajte na dno papirnate skodelice in pustite, da se strdi v hladilniku. Nato čokoladi dodamo žličko arašidovega masla in prelijemo še s čokolado. Pustite, da se strdi in lahko postrežete. Ničesar vam ni treba peči ali pustiti stati.
Grilias grudice
150 g olupljenih mandljev in 150 g orehov grobo sesekljajte. Nato v kozici raztopite 120 g sladkorja. Ko začne karamelizirati, dodamo 40 g masla, žlico medu in dobro premešamo. V to karamelo dodamo sesekljane oreščke in z žlico poberemo grudice, ki jih pustimo, da se ohladijo na naoljeni alu foliji. Za boljši okus jih lahko pomočite v čokolado.
Pijane slive
Suhe slive prelijemo z rumom ali griotko in pustimo počivati vsaj pol ure ali čez noč. Nato v vsakega damo mandelj in jih pomočimo v stopljeno čokolado.
Kokosovi orehi
Pločevinko kondenziranega mleka zmešajte s 150 g naribanega kokosa, dokler ne nastane gosta lepljiva masa. Iz njega oblikujemo kepe in jih pečemo na 150 C približno 15 minut.
Pudingove kroglice
4 zavitke kreme v prahu – lahko je vanilijeva, čokoladna ali karamelna, zmešamo z 20 dkg sladkorja v prahu. Dodamo 10 dkg zmehčanega masla in malo ruma. Naredite kroglice, ki jih povaljajte v naribanem kokosu ali oreščkih.
Naredili boste še več.
Sojine rezine
Kupljene sojine rezine narežemo na kolobarje, na vsakega pokapljamo stopljeno čokolado in nanj prilepimo mandelj.
Zloženke brez glutena
V kozici stopite 3 žlice kristalnega sladkorja, 3 žlice medu in 80 g masla. Mešajte približno 2 minuti, odstavite in dodajte koruzne kosmiče. Z vseh strani jih pravilno premažite z medeno mešanico in z žlico oblikujte majhne kupčke, ki jih lahko pomočite v čokolado.
In za vaše dobro božično počutje in praznične izkušnje brez stresa ne pozabite na naš skrivni nasvet!
Vzemite poljubno čokoladno figuro in ji odstranite folijo z glave. Nato odgriznite luknjo in v odprtino nalijte alkohol, ki vam je všeč. Ta sladkarija je namenjena takojšnjemu uživanju. Pazite le na odmerjanje 🙂
Foto: Shutterstock