Se spomnite tistega časa, ko ste kot majhen otrok stali ob svoji babici v kuhinji, medtem ko je ustvarjala kulinarične čudeže? Ste to zavohali, ko je odprla ledene kostanje in ste se veselili, da boste iz kolačkov izločili slastno čokolado?
Hitrost in preprostost tega recepta sta popolni. Vse kar morate storiti je, da ga raztopite v vodni kopeli, nalijete v skodelice in pustite, da se strdi.
Kako igrati shohajky, šuhajdy v slovaščini glede na YouTube TV Varech?
Vir: Youtube
Recept
Za en odmerek boste potrebovali:
· 200 g ledenega kostanja
· 80 g strjene rastlinske maščobe
· 1 žlica sladkorja v prahu
· 1 žlica nesladkanega kakava v prahu
Za nadev:
· 120 g mletih orehov
· 120 g sladkorja v prahu
· 60 g strjene rastlinske maščobe
· 50 ml ruma ali nekaj kapljic brezalkoholne rumove arome
Metoda
· V kozici na majhnem ognju stopimo strjeno rastlinsko maščobo.
· Zmešamo z rumom, sladkorjem in mletimi orehi.
· Temeljito premešajte in pustite, da se zmes zgosti do konsistence. Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi.
· Iz nadeva oblikujemo kroglice in jih za nekaj minut postavimo v hladilnik.
· Ledeni kostanj, maščobo, kakav v prahu in sladkor v prahu stopite v vodni kopeli.
· Majhne količine stopljene čokoladne mešanice nalijte v papirnate skodelice.
· Na čokolado položimo orehovo kroglico in ponovno prelijemo s čokolado.
· Okrasite po svoji domišljiji, na primer z orehi, lečo, mandlji ali sladkorno snežinko.
· Šohajke postavimo v hladilnik ali na hladno in pustimo, da se dobro strdijo.
· Dober tek!
Vir: lifee.cz, toprecepty.cz
