Nepremagljiva oblizni prstov brez peke: Stavim, da že dolgo niste jedli boljše sladice – pripravljena je takoj!

Obožujem klasično sladico Obliž prst, v to nepečeno različico pa sem se zaljubila na prvo pokušino.

Recept sem dobila od naše frizerke in okus je bil tako neverjeten, da sem tisti večer doma naredila celo pločevinko.

V 5 minutah ga ni bilo več!

Potrebujemo:

250 g zdrobljenih piškotov

500 g kostanjevega pireja

10 ml arome ruma

50 g masla

Za kremo:

1 paket vanilijev puding

400 ml mleka

200 ml masla ali margarine

100 g sladkorja v prahu

500 ml smetane za stepanje 33%

2 paketa vanilijev sladkor

1 paket strjevalec v stepeno smetano

Pristop:

Pripravili bomo preprosto osnovo:

Piškote zmešamo s kostanjevim pirejem, aromo in stopljenim maslom.

Pripravimo enotno maso, ki jo nadevamo v s papirjem obložen model.

Kremna krema:

Iz mleka in pudinga skuhamo gost puding.

Pustimo, da se ohladi.

V ločeni posodi stepemo maslo in sladkor.

Mešajte po žlicah v ohlajen puding.

Smetano stepemo z vaniljevim sladkorjem in gustinom.

Plast na podlago kremo in gladko.

Na koncu nanesemo stepeno smetano.

Po vrhu lahko potresemo na drobne ostružke naribano čokolado.

Ponudimo ohlajeno (pri nas jo moram vedno pripraviti zvečer, sicer bi jo takoj pojedli :-))

Želimo vam dober tek! 🙂