Kulinarika

Strupene rastline, povezane z božičem. Jih imate doma?

372views

Praznično, a strupeno

V božičnem času, ko svoje domove radi okrasimo z rastlinskimi okraski in živimi rastlinami, se lahko zgodi, da se nevede obdamo s strupenimi lepotci. Strupena omela, cipresa, božična zvezda, bodika, bršljan, pa tudi naglice in bodič, ki tako lepo izgledajo v vazi ali zunaj okna. V preteklosti so na božičnih sejmih prodajali rezane rogoznice, hijacinte, narcise in tulipane, danes pa se k tej tradiciji radi vračamo. V naslednjih odstavkih in fotografijah vam bomo predstavili nekaj predstavnikov strupenih rastlin.

Vir: Youtube

Navdih za naš izbor je bila knjiga Avtorji v njem povzemajo podrobne podatke o več kot sto vrstah strupenih rastlin, ki jih lahko srečate v naravi in ​​mestih. Tukaj boste našli rastline češke flore, vrste sobnih rastlin in tiste, ki jih lahko srečate na potovanjih v južne regije. Publikacija posreduje izkušnje s strupenimi rastlinskimi vrstami v številnih kontekstih.

Poglavja o zgodovini uporabe rastlinskih strupov skušajo odgovoriti na vprašanje, zakaj so rastline strupene in kaj naredijo s človeškim telesom. Knjiga obravnava tudi problematiko zmede, izpostavi in ​​primerja rastline, ki so v nevarnosti zmede. Zanimiva je tudi fotogalerija strupenih eksotičnih semen in plodov. Publikacijo dopolnjujejo številne barvne fotografije in risbe. Zainteresirani ga lahko kupijo neposredno v botaničnem vrtu ali v e-trgovini na botanicka.cz.

Darilo za Božička

Azteki so uporabljali božično zvezdo, tj.Euphorbia pulcherrima), kot vir rdečega barvila in kot zdravilna rastlina. Povezava med lepim in božičem sega v 16. stoletje. Legenda pravi, da je revno dekle želelo Jezusovo rojstvo počastiti z darilom, a ni imela sredstev. Tako ji je angel dal idejo, da nabere semena ob cesti pred cerkvijo in jih položi na oltar. Iz semena je zrasla čudovita rastlina, katere rdeči »cvetovi« so postali simbol Jezusovega rojstva, spomin na betlehemsko zvezdo, torej božič. Kar občudujemo na čudoviti vrtnici, niso pravi cvetovi, ampak rdeče obarvani ovršni listi. Rože so pravzaprav zelo neopazne.

Venec, poln strupa

Priljubljeni božični okraski, svečniki in adventni venčki so pogosto okrašeni z zimzelenimi iglicami, listi in rdečimi jagodami ali vejicami. Vsa ta drevesa so strupena. Kot božični simbol je prišel k nam (Ilex aquifolium) je prišel iz Anglije in postal zelo priljubljen konec 19. stoletja in v začetku 20. stoletja. Bodiko so tu v grajskem parku v Sychrovu prvič zasadili leta 1880. Od takrat se je precej uveljavila v domačih vrtovih. Vsa rastlina je strupena, zlasti plodovi. Zastrupitev se kaže z bruhanjem in drisko.

Prva pomoč pri zastrupitvah

Za konec še nekaj praktičnih nasvetov. Če menite, da se je nekdo v vaši bližini zastrupil s strupeno rastlino, je dobro, da takoj poiščete zdravniško pomoč ali sum preverite na 24-urni liniji Centra za zastrupitve. Vsekakor si njegovo številko shranite v mobilni telefon, morda vam ali komu od vaših bližnjih pride prav: 224 919 293 ali 224 915 402.

O avtorju

Avtorica Jarmila Skružná je etnobotaničarka. Deluje kot vodja oddelka za etnobotaniko in predstavitev botanike v botaničnem vrtu glavnega mesta Praga. Je soavtorica novo izdane knjige Hudičev vrt in knjige Pelargonije. Več na botanicka.cz.

Če strupene rastline ne poznate zagotovo, jo fotografirajte ali vzemite vzorec (najbolje skozi plastično vrečko ali drugo zaščito) za lažjo identifikacijo. Določite ga lahko tudi prek mobilne aplikacije, če jo uporabljate. Prepoznavanje rastlin je ključno za učinkovito prvo pomoč.

povezani članki

Vir: revija Receptář, botanicka.cz

Leave a Response