Zelenjava ima zelo pomembno vlogo v prehrani človeka. Telo nasičijo z vlakninami in pomagajo pridobiti potrebno količino vitaminov, mineralov in hranil. Med vso zelenjavo na svetu je najbolj priljubljen paradižnik. V večji ali manjši meri so prisotni v večini receptov vseh kuhinj po svetu. Toda gojenje paradižnika ni enostaven proces. Vendar obstaja nekaj skrivnosti za poenostavitev. Na primer, uporabite Maslowovo metodo.
Prvič sem naletel na težave pri gojenju paradižnika, ko smo kupili dačo z zelenjavnim vrtom. Odločili smo se, da bomo na parceli posadili najljubšo zelenjavo in zelišča naše družine. Res je, izkazalo se je, da jih je nekatere lažje kupiti kot vzgojiti sami. To je še posebej veljalo za paradižnike, ki sta jim veter in močan dež ves čas lomila stebla. Seveda smo jih poskušali privezati, a je to zahtevalo toliko časa, da smo že želeli opustiti misel na sajenje paradižnika. Toda sosed je priskočil na pomoč in povedal o zelo zanimivi metodi. Presenetljivo je uspelo!
Gojenje paradižnika po Maslovovi metodi
To metodo sajenja paradižnika je izumil inženir Igor Maslov. Dolga leta jih je opazoval pri rasti in razvoju. Tako je Maslov videl, da rastline aktivno proizvajajo dodatne korenine. Izgledajo kot majhni lahki tuberkuli na steblu sadike. Hkrati lahko dodatne korenine prodrejo v veliko debelino tal in se v njej trdno zasidrajo.
Hkrati mnogi vrtnarji sadijo paradižnik navpično v luknjo. Hkrati ohranjajo ta položaj stebla z rednim privezovanjem rastline. Ker po sajenju polnopravna korenina nima časa za oblikovanje, rastlina potrebuje dodatno gnojilo in večjo nego. Paradižnik cveti, vendar plodovi pogosto ne dozorijo in ozelenijo.
Toda Maslov je opazil, da v naravnih razmerah, ne da bi bil dvignjen na višino, paradižnik leži na tleh, nato pa se iz gomoljev v spodnjem delu stebla pojavijo korenine, ki se zelo hitro pritrdijo. Tako lahko rečemo, da se bo paradižnik v naravnem okolju skrčil. Na tem temelji Maslovljeva metoda vzreje.
Kako gojiti paradižnik: skrivni način
Obstajata dve možnosti za gojenje paradižnika po Maslovovi metodi. Oba temeljita na podpiranju naravne rasti poganjkov paradižnika.
Prvi način
Na mestu, kjer nameravate saditi paradižnik, morate narediti majhen jarek, katerega globina bo 10-12 cm, upoštevajte, da je treba to narediti v smeri od severa proti jugu.
Pripravite zemljo in nato vanjo spustite sadike, pri čemer jih ne postavite ravno, ampak pod kotom. Tako v zemljo ne pade samo korenina, ampak tudi večji del stebla. Najprej je treba odstraniti liste z dela stebla, ki bo v tleh. Tudi vrh paradižnika bo obrnjen na stran. Ko se nagne proti jugu, se bo rastlina postopoma izravnala.
Prednost te metode je, da sajenje paradižnika traja veliko manj časa kot pri klasični metodi. Poleg tega gojenje paradižnika na ta način omogoča uporabo sadik, ki so zrasle preko ravni, potrebne za sajenje. Ob tem rastlina razvije veliko število korenin, ki ji bodo nato omogočile dobro zasidranost v zemlji.
Drugi način
Če želite uporabiti drugo metodo, morate najprej posaditi sadike paradižnika na veliki razdalji drug od drugega. Moral bi biti približno 80–100 cm.
Odstranite liste z dna stebla.
Nato previdno nagnemo poganjek k tlom in ga zapičimo ali vkopljemo, tako da na površini pustimo le 10–12 cm visok vrh.
Posteljo zalijte s toplo vodo.
Zelo kmalu bodo veje začele aktivno rasti in proizvajati barvo. Sajenje paradižnika na ta način daje močne grme. In ker jajčniki rastejo po vsej površini stebla, ne samo na vrhu, se plodovi pojavljajo tudi po celem steblu. Na ta način težki paradižniki ne zlomijo stebla, zaradi česar je pridelek veliko večji. Po mnenju kmetov se pridelek paradižnika, posajenega na ta način, poveča za 80%.
Kot lahko vidite, bo gojenje paradižnika po metodi Maslov pripomoglo k povečanju donosa pridelka in zmanjšalo čas, porabljen za nego postelj. In da ne bi kupili posebnega gnojila za paradižnik, ga pripravite iz navadne ovsene kaše.
