Kulinarika

Zdravniki so se končno strinjali! To so najbolj zdrave alkoholne pijače

377views

Zdravniki trdijo, da rdeče vino velja za najbolj zdravo alkoholno pijačo.

Omar Musa, gastroenterolog in hepatolog s klinike Mayo, poudarja, da je alkohol alkohol ne glede na obliko. Pa naj bo to 10 litrov piva, 5 kozarcev vina ali dva kozarca.

Čeprav nobena oblika alkohola ni resnično “zdrava” v konvencionalnem smislu, dr. Moussa in njegovi kolegi zdravniki menijo, da ne glede na to, ali ste ljubitelj vina, piva ali koktajlov, lahko nekatere vrste alkohola predstavljajo manjše tveganje za vaše zdravje. če ga uživamo zmerno.

Rdeče vino pogosto velja za najbolj zdravo alkoholno pijačo, predvsem zaradi svojih antioksidativnih lastnosti.

Zmerno uživanje rdečega vina je povezano z zmanjšanim tveganjem za bolezni srca, saj lahko antioksidanti v rdečem grozdju, kot je resveratrol, pomagajo ohraniti krvne žile v srcu.

Vendar Nancy Rowe, hepatologinja na Univerzi Rush, opozarja, da je pomembno, da k tej izbiri pristopite zavestno in previdno.

“Obstaja veliko študij, ki kažejo, da lahko kakršen koli alkohol poveča zaplete, povezane z jetri,” ugotavlja dr. Rowe.

Dodaja, da lahko antioksidanti v rdečem vinu pozitivno vplivajo na zdravje jeter pri tistih z zdravimi jetri, vendar poudarja:

– “Zmernost je zelo pomembna. Še vedno morate upoštevati varno uživanje alkohola.”

Pri izbiri rdečega vina je lahko izbira suhe sorte dobra strategija, saj “suho” pomeni manj sladko vino na lestvici. To pomeni, da zaužijete manj sladkorja in kalorij, kar je bolje za vaš krvni sladkor, kakovosten spanec, kožo in drugo.

Svetlo pivo je lahko privlačna možnost, če pazite na vnos kalorij, a vseeno želite uživati ​​v pivu.

Mike Sevilla, zdravnik družinske medicine, ugotavlja:

– “Na splošno so bolj zdrava piva tista, ki so razvrščena kot lahka, ki vsebujejo manj kalorij in alkohola. In

Ko gre za alkoholne pijače, kot so vodka, gin, rum in tekila, dr. Sevilla predlaga, da so te čiste pijače dobra izbira za tiste, ki pazijo na vnos kalorij in ogljikovih hidratov.

V svoji čisti obliki te žgane pijače ne vsebujejo ogljikovih hidratov in so na splošno manj kalorične kot druge vrste alkoholnih pijač. Zaradi tega so boljša možnost za tiste, ki želijo uživati ​​v pijači brez preobremenitve s kalorijami.

Vendar pa so ključni dejavnik, ki ga morate upoštevati pri žganih pijačah, sokovi in ​​sirupi, s katerimi jih zmešate, saj so lahko polni kalorij in sladkorja.

Leave a Response