To, kar je delila, je srce parajoče.
Marcsi Borbás na obisku pri ženskah na madžarskem podeželju Poletna kuhinja odkrivanje in predstavljanje novih jedi in receptov. Zanima me, kaj jo še vedno žene k novim izzivom? Kdaj počiva? V zvezi s tem je z Angelom gastronomije opravil intervju revija Bestvendar je med intervjujem razkril tudi boleče zasebne informacije.
Prosimo, da se za trenutek ustavite in si ogledate naš ganljiv videoposnetek z Eriko Zoltán o hujšanju in smrti njenih staršev, hvala:
Marcsi Borbás pravi, da ga vodi predvsem radovednost. Že kot otrok je bil pravi glasnik.
“Nisem poslušal le pripravljene hrane in priletavanja lastovk, ampak tudi to, kaj sta med kuhanjem govorila mama in oče ter druge ženske. “Teta Rozi vara svojega moža”. Pogovarjali so se, jaz pa sem novice prenašala naprej…”
Pričevanje o njeni boleči tragediji
“Po dolgem potovanju mi je tik pred božičem umrla mama in ostala sem sirota. Bolečina je še vedno prisotna, vsak dan jo pogrešam. (…) Moj brat Zoltán je šest let starejši od mene, je veterinar. Njegova žena, moja svakinja, je učiteljica. Imata tri odrasle otroke, srednji je moja krstna hči, in po njihovi zaslugi je moj brat večkratni dedek. (…) Moj brat živi v Tati, zato se, ko grem iz Szalafőja v Budimpešto, (…) včasih ustavim pri njem. Pogosto pa se zberemo v našem domu v Őrségu.” – je povedala Marcsi Borbás, ki ima prav tako dobre odnose z moževo družino.
“Moj mož ima hčerko, živi v Angliji in dela kot filmski režiser, rada pa imam tudi njegovo sestro, svojo svakinjo in njegove tri otroke. Ti so že odrasli, vendar vnukov še nimamo.” – je delila.
