Čebulo narežite na kozarec, dodajte eno začimbo in prelijte z medom: Sirupi iz lekarne se lahko skrijejo!
Čebulni sirup je eden najbolj priljubljenih načinov krepitev imunosti ter boj proti gripi in kašlju.
Klasična mešanica je vredna obogatite z drugimi sestavinami.
Tako bo tudi z njimi bolj učinkovito in veliko bolj okusno.
Portal je svetoval, kako se pripraviti še bolj učinkovit in okusen čebulni sirup.
Ko se prehladimo in ne želimo teči v lekarno, lahko posežemo po preverjeni naravni recepti naših babic.
Je osnova naravnega kompleta prve pomoči čebulni sirup.
Je vitaminska bomba, bogata z mikroelementi, kot sta cink in železo.
Tem sestavinam med drugim dolguje sirup svoje ime deluje baktericidno in tudi lajša kašelj.
Uporabite ga lahko tudi kot nekakšno mazilo za mazanje predela okoli nosu, saj bo pomagalo uničiti bakterije in pospešuje okrevanje po prehladu.
Kako narediti čebulni sirup
Obstaja polemika o tem, katere sestavine dodati temu sirupu, biti učinkovit in hkrati sprejemljivega okusa.
Prav tako je vredno uporabiti med namesto sladkorjakaterega sestavina – propolis – dodatno podpira telo v boju z okužbami.
Sestavine:
1 velika čebula
pol kozarca medu
mleti črni poper
nekaj zrn celega črnega popra
Pristop:
Čebulo prerežemo na pol in narežemo na čim manjše kocke.
Izberemo tako velik kozarec, da ga nasekljana čebula zlahka napolni.
Posoda napolnite do polovice in potresemo s pol žličke mletega črnega popra.
Nato po plasteh zložimo preostalo čebulo, dodamo še pol žličke popra in dodamo nekaj zrn celega črnega popra.
Čebulo prelijemo s tekočim medom tako da napolni do polovice, posodo zapremo pustimo vsaj 10 ur na hladnem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe.
Po tem času čebula spusti sok in sirup je pripravljen za uporabo.
Čebula in lovorjev list
Izkušnje s tem domačim sirupom so zelo dobre, zato ga ne oklevajte in poskusite.
Nič več praskanja v grlu, suhega ali mokrega kašlja.
Vsi neprijetni občutki hitro izginejo in kmalu boš fit!
Tudi ta sirup čisti pljuča in dihalne poti.
Potrebujemo:
1/2 kg čebule
2 dl vode
3-4 lovorjev list
250 g medu
Pristop:
Čebulo očistite z zgornje lupine (spodnjo lupino lahko pustite) a narežemo na četrtine.
Dajte v lonec in pokrijte z vodo.
Potem dodajte lovorjev list in postavimo na štedilnik.
Lovorov list nevtralizira prevladujočo aromo čebule, vendar to ni edina vloga lovorovih listov.
Vse skupaj pustimo kuhati na nizki temperaturi približno 1 uro.
Če je potrebno dolijte vodo, ko izhlapi.
Po času kuhanja, decoction precedimo skozi gosto cedilo.
Ko se tekočina ohladi, dodajte 250 g medu.
To naravno mešanico nalijte v steklen kozarec, zaprite s pokrovom in odložite v hladilniku.
Uživajte 2 žlici tega naravnega sirupa 3-krat na dan.
Samo pijte ga 3 dni oziroma dokler ga ne zmanjka.
Že po prvem dnevu bi morali občutiti olajšanje.
Čebula je priljubljena sestavina domačih sirupov, saj ima protivirusne in antibakterijske lastnosti.
Čebulni sok lahko pomaga redčiti sluz in olajša izkašljevanje.
Tukaj je nekaj drugih načinov, kako lahko izkoristite prednosti čebule.
Veliko zdravja!
