Moja babica vedno pripravi papriko na ta način, prepolovi čas in ničesar ne umaže, njena skrivnost je v tem!
Tudi vi pripravite papriko tako kot moja babica, prepolovi čas in ničesar ne umaže, ima skrivnost, ki jo delim z vami.
Moja babica je na tekočem, za nakup zračnega cvrtnika se je odločila, ko je poslušala moje nasvete, in moram reči, da je za zdaj zadovoljna, saj ji uspe pripraviti veliko dobrih stvari.
Eksperimentirala je s kuhanjem paprike. Včasih jih je pekla na žaru ali vklopila pečico, vendar je bilo kuhanje veliko daljše. Uporaba zračnega cvrtnika je pomenila revolucijo pri kuhanju paprik. Ko jih je babica spekla, jih je ohladila in jih nato začinila. Vse, kar nam preostane, je, da korak za korakom sledimo sprint receptu!
Paprike, pripravljene v zračnem cvrtniku v nekaj minutah, prihranijo večerjo
Moja babica je paprike po kuhanju v zračnem cvrtniku oblekla v solato. Ta priloga je vsestranska in lahko spremlja katero koli glavno jed. Pomislite na meso, ribe, sir in jajca, saj boste razvajeni z izbiro. Če ostanejo kakšni ostanki, jih postavite v hladilnik v nepredušno zaprto posodo in porabite v nekaj dneh. Tukaj je recept, ki mu sledite korak za korakom, in videli boste, da bo uspešen.
Sestavine za 4 osebe
5 paprik različnih barv
1 strok česna
sok ene limone
drobna sol po okusu
zelene olive q.b.
ekstra deviško oljčno olje q.b.
nekaj svežega peteršilja
Postopek za babičino solato s papriko
Za pripravo te priloge priporočamo, da papriko dobro operete, jo položite pod tekočo vodo in nato obrišete s papirnatimi brisačami. Položite jih v košarico zračnega cvrtnika in jih pri 200 °C pecite 20 minut, pri čemer priporočamo, da jih na polovici pečenja obrnete.
Takoj ko so kuhane, jih odstranite in olupite, če tega ne znate hitro narediti. Paprike po odstranitvi pokrovčka razdelite na pol, odstranite semena in vlakna. Papriko lahko narežemo na trakove.
Preberi tudi:
Preberite tudi:
V skledo damo sesekljan česen, dodamo ekstra deviško oljčno olje, sol in nekaj sesekljanega peteršilja. Premešamo, nato pa prelijemo neposredno v papriko in postrežemo.
Uživajte v jedi!
