Ker prihaja sem spanje po kosilu? To je najpogostejše vprašanje, ki si ga zastavimo, še posebej po obilnem nedeljskem kosilu ali ob posebnih prazničnih priložnostih, kot je npr. Po zaključku okusne poslastice s čudovito kavo ni dovolj, da bi imeli odprte oči. Vse, kar si želite, je, da na kavču preživite vsaj pol ure – in če vas ni doma, bo ta želja verjetno res zaman. Raziskujmo torej skupaj, zakaj se po obilnem obroku počutite izčrpani in zaspani postprandialna zaspanost (o hrana koma). Nadaljujmo po vrsti.
Zakaj po kosilu postanemo zaspani?
1. Prebavni napor
Večji kot je obrok, več krvi gre v črevesje za pomoč pri prebavi. The prebavni organi potrebujejo velike količine kisika, kar dosežejo tako, da zmanjšajo pretok krvi v drugih predelih v korist prebavnega. Zaradi manjše oskrbe možganov s krvjo se počutite bolj zaspani.
2. Triptofan
Velike količine ogljikovih hidratov, uvedenih med kosilom, spodbujajo povečanje koncentracije esencialne aminokisline, ki je prisotna v številnih živilih, ki jih običajno uživamo, vključno z bananami, , , in . Ta snov pomaga pri izdelavi ali hormon spanja.
3. Parasimpatični sistem
Pri prebavi prevladuje parasimpatik, ki spodbuja sprostitev in počitekhkrati pa se zmanjša aktivnost simpatičnega sistema, ki je namesto tega vključen v situacije strahu in/ali pripravljenosti.
4. Ogljikovi hidrati
Živila z višjo vsebnostjo običajno povzročijo skoke in posledične padce ravni sladkorja v krvi. Pravzaprav za uravnavanje zvišanja krvnega sladkorja, ki ga povzroči obrok, telo proizvede velike količine insulina, kar povzroči nenadno znižanje ravni glukoze, ki lahko povzroči značilne učinke hipoglikemije, vključno z zaspanostjo. Lahko je nekdo kriv, če se ne morete osredotočiti na delo ali se počutite razdražljivi in utrujeni. Triptofanu tudi olajšajo prehajanje krvno-možganske pregrade, zato lahko njuna kombinacija povzroči zaspanost. Če dodate malo vlaknin (solata, nekaj) in napolnite krožnik z beljakovinami, lahko pomagate preprečiti nekatere letargične učinke ogljikovih hidratov.
5. Alkohol
Pomaga vam lahko tudi pri sprostitvi in povzroči občutek zaspanosti, čeprav lahko negativno vpliva na kakovost spanja: vedno je bolje piti vsaj nekaj ur pred spanjem. Če zaspite takoj po obroku, je lahko kakovost vašega spanca po obroku ogrožena tako zaradi truda, da bi prebavili vso zaužito hrano.
Koristni nasveti, ko postanete zaspani po kosilu
Ne da bi se odpovedali užitku ob posebej bogatem kosilu, so nekateri previdnostni ukrepi lahko koristni. Strokovnjaki predlagajo imejte dober zajtrk, morda na osnovi jajc, kar bo pomagalo preprečiti prenajedanje. Poleg tega, da pomaga vzdrževati ustrezno hidracijo, spodbuja možgane, da razmišljajo o tem, da bi prej dosegli občutek sitosti. Druga strategija za občutek sitosti je: Če se po kosilu še vedno počutimo zaspani, nič hudega: praznik je in imamo dovolj časa za počitek.
