V hladilniku imamo dve bučki in dve jajci, ki jih bomo pojedli, da bi naredili omleto, vendar se mi preprosto ne ljubi. Naredila bom prilogo, ob kateri si boste obliznili ustnice
V hladilniku imamo dve bučki in dve jajci, jedli bomo, da bi naredili omleto, vendar se mi preprosto ne ljubi. Naredim si prilogo, ob kateri si boste obliznili ustnice, in pripravljena bo v 10 minutah.
Ko imamo v hladilniku nekaj jajc in dve zelenjavi, si najprej zamislimo, da bi naredili omleto. In to je dobro, saj govorimo o združevanju beljakovin in vitaminov skupaj, zato je to lahko tudi ena sama jed, primerna, ker upošteva prehranski režim. pogosto se zgodi, da okus omlete, če nima nič drugega tudi zaradi psihološkega dejstva, lahko postane utrujajoč, če jo jemo prepogosto.
Bumerang je lahko tudi prepogosta uporaba jajc, zato bi bila optimalna alternativa zmanjšanje količine jajc z dodajanjem pripravljenih beljakov. Danes, ko sem malo ocenjevala željo po kuhanju in tudi kaj bi lahko bila morebitna druga jed, sem se odločila, da pripravim res okusno prilogo, in sicer v ponvi ocvrte bučke z dodatkom jajca. Ste to že kdaj naredili? Naučil vas bom.
V ponvi ocvrte bučke z jajci
Zagotavljam vam, da je bila to priloga ali celo bolj enkratno dejanje, saj je jajce v pravih količinah, ki jih naše telo potrebuje v smislu hranilnih snovi, kar je zelo dobro, dietno. Pogosto ga jem v jesenskem in zimskem času, vendar ga tudi poleti nikakor ne zaničujem.
sestavine za dve osebi
dve bučki
dve jajci
80 g jajčnega beljaka
Olivno olje
Sol
60 g naribanega sira
V hladilniku imamo dve bučki in dve jajci, ki bi jih pojedli, da bi naredili omleto, vendar se mi preprosto ne ljubi. Naredila bom prilogo, ob kateri si boste obliznili ustnice. Postopek
Če ostanemo pri lahkotnosti in nizkokaloričnih dietah, se odločimo, da bomo bučke skuhali brez cvrtja, zato vzamemo ponev brez prijema in na dno zlijemo tri žlice olivnega olja, dve žlici vode in strok česna. Na ta način zarumenimo česen in dodamo bučke, ki smo jih oprali in obrezali na obeh koncih ter narezali na majhne koščke. Dodamo jih v ponev in kuhamo, pri čemer jih občasno obrnemo, da se ne prilepijo na dno. Ko so kuhane, jih posolimo in ponovno premešamo. Medtem v skledo ubijemo dve jajci in dodamo beljake v količinah, ki so navedene na seznamu sestavin, jih posolimo in dodamo tudi pest naribanega sira.
preberite tudi:
Kako pripraviti bučke z jajci
Združimo ga z bučkami in mešamo, da se jajca popolnoma skuhajo. Če želimo, lahko dodamo tudi poper, vendar ga nisem vključila na seznam sestavin, ker ni obvezen. Jejte toplo ali na sobni temperaturi, ta priloga je odlična v obeh primerih.
preberite tudi:
Preberite tudi:
