Obstaja kakovostna lestvica glede desetih najbolj priporočljivih imen mocarele fiordilatte za nakup v supermarketu, katera so.
Mocarela je nekaj, kar lahko kupimo tako sveže kot pakirano. Glede na naše potrebe se naša izbira usmeri k enemu ali drugemu. Sveža mocarela dneva za dobro sekundo je prikazano, da je ista.
Uživamo ga lahko s šunko, tako kuhano kot surovo, nekateri pa mocarelo raje kombinirajo z mortadelo. Dokončajte delo z lepo rezino svežega kruha. Sveža mocarela je okusna tudi s svežim češnjevim paradižnikom in solato ter celo s tuno.
Namesto pakirane mocarele uporabnejša je za druge namene, na primer za uporabo kot sir za topljenje v nekaterih receptih. V tem primeru je odlična za pripravo lazanje ali domače pice.
Zelo znana gastronomska revija Gambero Rosso je pred kratkim objavil seznam desetih najboljših fiordilatte mocarele, ki so na voljo v supermarketih. Ugotovimo, katere blagovne znamke veljajo za najboljše.
Fiordilatte mozzarella, najbolj priporočljiva izbira v supermarketu
Vsak potrošnik se pogosto znajde zmeden, ko se sooči z veliko izbiro znamk in vrst mocarele v hladilnikih, ko poskuša razumeti, katera je najboljša za nakup. Zahvaljujoč lestvici Gambero Rosso lahko zdaj vemo katere so najboljše mozzarella fiordilatte na voljo v supermarketih.
Strokovnjaki so ocenjevali različne vidike, da bi določili kakovost mocarele: od skrbnosti v proizvodnem procesu do izvora uporabljenega mleka, od arome do videza na krožniku.
MORDA VAS TUDI ZANIMA:
Gambero Rosso je med prestižnimi blagovnimi znamkami in zasebnimi znamkami izbral deset najboljših mocarel, ki jih najdemo na policah supermarketov. Zdaj lahko končno odkrijemo, kaj so, in se odločimo z večjo zavestjo.
MORDA VAS TUDI ZANIMA:
Lestvica Gambero Rosso
Pri tem pa ne pozabimo, da mora biti dobra mocarela mehka in kremasta, ne da bi bila preveč vlažna. Ko je mocarela razrezana, mora izpustiti mleko in imeti nežen in rahlo kiselkast okus. In s sijočo površino.
MORDA VAS TUDI ZANIMA:
1) Mocarela Mastro Archimede Sabellicena 13,70/13,90 evra za kg;
2) Nonno Nanni mocarela iz Latterie Montello, 250 g (125 g odcejenega) cena 1,62/1,99 evra;
3) Goveja mocarela iz mlekarne Molise Carpinone Gruppo Lactalis Italia – 750 g (300 g odcejenega) cena 2,79 evra;
4) Vallelata Galbani fior di latte – 265 g (125 g odcejenega) cena 1,47/1,79 evra;
5) Granarolo mocarela – 630 g (300 g odcejenega) cena 3,55 evra;
6) Mocarela Santa Lucia Galbani La Leggera210 g (125 g odcejenega) cena 1,59/1,99 evra;
7) Mocarela Conad220 g (125 g odcejenega) cena 0,99 evra;
8) Sabelli fior di lattecena 17,90 evra za kg;
9) Ekološka mocarela Vivi Verde Coop iz Caseificio Villa, 280 g (125 g odcejenega) cena 0,89 evra;
10) Mocarela pokrovača420 g (180 g odcejenega) cena 2,20 evra.
