Mnoge gospodinje raje hranijo kuhinjske nože v stojalu.
Prvič, naprava izgleda precej lepo in ne pokvari notranjosti kuhinje.
Drugič, zelo je priročno: orodja je mogoče enostavno odstraniti in brez težav namestiti nazaj.
Vendar obstaja ena resna pomanjkljivost, ki zanika vse prednosti stojala za nože.
Zakaj nožev ne smemo shranjevati v stojalu
Ta naprava je pogosto lesena konstrukcija z ozkimi luknjami in velikimi vdolbinami.
Tam se nabira voda. Posledično se ustvarijo pogoji za širjenje nevarnih mikroorganizmov.
Poleg tega pride v luknje umazanija. In skoraj nemogoče je povrniti čistočo v vdolbine: goba preprosto ne sodi tja.
Seveda lahko masivno leseno stojalo nadomestimo z odprtim magnetnim stojalom. Toda nekatere gospodinje nočejo narediti tega koraka: menijo, da uporaba takšne naprave ni varna.
Tako naj bodo kuhinjski noži shranjeni v predalu: na istem mestu, kjer so žlice in vilice.
Vendar obstaja pomembna točka: preden shranite opran instrument, ga morate dobro obrisati z brisačo. Na nožu ne sme ostati niti kapljice vode.
Prej smo se naučili, kako hitro in enostavno oprati pekač iz maščobe.
