Velikonočni namaz: Naučila me je mama, dajem ga tudi na sendviče!

Velikonočni namaz, poln okusov in spominov. Recept, ki mi ga je posredovala mama, doda posebnost vsaki praznični mizi.

Naučite se korak za korakom pripraviti ta preprost, a neustavljivo okusen namaz, ki ni primeren samo za praznične sendviče, ampak tudi za vsakdanji zajtrk.

Velikonočni jajčni namaz

Sestavine

• Dimljeni sir: 150 g
• Jajca: 3 kosi (trdo kuhana)
• Korenček: 1-2 kos
• Česen: 3-4 stroki
• Rdeča mleta paprika: 1/2 čajne žličke
• Majoneza: 1 žlica
• Kisla smetana: 1 žlica
• Ščepec soli
• Kruh: za serviranje

Način priprave

1. Začnite z dimljenim sirom. Njegov izrazit okus je osnova tega namaza. V globoko skledo naribajte sir na grobem ribežu.
2. Dodamo naribana trdo kuhana jajca.
3. Surovo korenje naribajte na fino strgalo. Dodate lahko en ali dva korenčka, odvisno od vaših želja.
4. Dodajte stroke česna, ki gredo skozi stiskalnico.
5. Sol po okusu. Ne pozabite, nekatere sestavine, npr. majoneza in sir morda že vsebujeta sol.
6. Dodamo papriko, majonezo in kislo smetano. Vse skupaj dobro premešamo.

Velikonočni jajčni namaz – Video recept

Naj vas navdihne ta družinski recept in svoji velikonočni mizi dodajte kanček tradicije. Ta jajčni namaz je dokaz, da včasih prav preproste sestavine ustvarijo najlepše spomine.

Povezani članki

Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube