Mnogi ljudje radi kuhajo ajdo kot glavno jed za večerjo ali kosilo.
Nekateri si za zajtrk morda celo privoščijo kašo, da potešijo lakoto in se napolnijo s hranili.
Najpogosteje lahko vidite, da ajdo postrežemo z gobami, čebulo, ocvrto zelenjavo ali piščancem, ugotavlja kuhar, strokovnjak za kuharska vprašanja v publikaciji mreže BelNovosti. Lahko pa ste pozorni na bolj zanimive načine serviranja običajne kaše.
Kako zanimivo postreči ajdo
S špinačo
Težko je najti bolj zdrav in lahek izdelek od špinače. Zato ga morate pogosteje vključiti v svojo prehrano. K ajdi se odlično poda listnata zelenjava.
Skupaj s prepraženo čebulo ga nekaj minut dušimo in primešamo kaši.
Na soncu sušeni paradižniki
Ta izvrsten dodatek bo ajdo preprosto spremenil do neprepoznavnosti. Posušeni paradižniki imajo prav poseben okus in aromo, zato bo ajda izpadla zelo izvirno.
Z jajci
Če radi krepko prigriznete ali se ukvarjate s športom, potem lahko ajdovo kašo spremenite v pravo »beljakovinsko mojstrovino«.
Končano jed je treba sesekljati s sesekljanimi kuhanimi jajci in zelišči.
Prej smo govorili o.
