261
Iščete popolno velikonočno sladico? Preizkusite naš recept za velikonočne oreščke za prste obliznit! To je okusna in enostavna torta, ki jo lahko pripravi vsak. Recept se zgleduje po stari kuharski knjigi.
Uživajte v prazničnem vzdušju z našo velikonočno orehovo Obliž prst. Ta čudovita torta je polna lešnikov in slastne kreme. Je popolna sladica za vso družino.
Velikonočni oreh Oblizni prst
Sestavine
Za kremo s kremo:
- 600 ml (2 in 1/2 skodelice) mleka
- 78 g (1/3 skodelice) pudinga v prahu
- 150 g (3/4 skodelice) sladkorja
Za tortno osnovo:
- 1 jajce
- 250 ml (1 skodelica) mleka
- 200 g (1 skodelica) sladkorja
- 100 ml (1/2 skodelice) rastlinskega olja
- 200 g (2 skodelici) mletih lešnikov
- 125 g (1 skodelica) navadne moke
- 2 čajni žlički sode bikarbone
Maslena krema:
Za okras:
- 500 ml (2 skodelici) smetane za stepanje (33%)
Način priprave
- Priprava pudingove kreme:
- Prašek za puding vmešamo v malo mleka. Preostalo mleko segrejemo s sladkorjem in zavremo.
- Zmešan puding vlijemo v vrelo mleko in med mešanjem kuhamo toliko časa, da se zgosti.
- Prestavimo v skledo, pokrijemo s prozorno folijo (da se ne naredi skorjica) in pustimo, da se ohladi.
- Priprava tortne osnove:
- V veliki skledi stepemo jajce z mlekom, sladkorjem in rastlinskim oljem.
- Postopoma dodajamo mlete lešnike, presejano navadno moko in sodo bikarbono.
- Testo vlijemo na pekač obložen s peki papirjem in pečemo 15 minut pri 180°C.
- Po peki naj se tortna podlaga popolnoma ohladi.
- Priprava maslene kreme:
- Maslo močno stepamo, dokler ne nastane penasta struktura.
- Med nenehnim mešanjem postopoma dodajamo ohlajen puding.
- Dokončanje torte:
- Na ohlajeno tortno podlago namažemo masleno kremo in jo enakomerno razporedimo.
- Torto pustimo eno uro hladiti v hladilniku.
- Dekoracija:
- Stepemo stepeno smetano in s slaščičarsko vrečko okrasimo vrh torte.
Dober tek!
Velikonočni oreh Oblizni prst – Video recept
Verjamemo, da vam bo naš recept za velikonočne oreščke za prst oblizniti všeč! Želimo vam lepe velikonočne praznike!
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
add a comment