Kaj storiti, če ste dodali veliko popra: preprosti načini, kako iz hrane odstraniti pikantnost

Da bi bila jed svetla, aromatična in pikantna, je običajno uporabiti začimbe.

Vendar je pomembno biti z njimi previden.

Če dodate preveč pekoče paprike, se skoraj ne boste mogli razvajati z jedjo, pravi kuhar, strokovnjak za kulinarična vprašanja pri mrežni publikaciji BelNovosti.

Kako se lahko znebite odvečne paprike?

Kokosovo mleko

Če doslednost jedi dopušča, ji lahko poskusite dati nov okus. Kokosovo mleko zaradi svojega okusa osvobodi hrano odvečnega popra in jo naredi bolj okusno.

Limeta ali limona

Ti sadeži lahko tudi spremenijo jed in odstranijo odvečno pikantnost. Citrusov sok je primeren za vsako jed.

Jed bo preprosto imela zanimivo aromo in rahlo kislost.

Viri škroba

Poprani del jedi lahko preprosto kombinirate s poljubnimi viri škroba. Najpogosteje govorimo o rižu. Poskusite lahko tudi s krompirjem.

Prej smo govorili o.