To je nekaj načel pridelave kakovostnih, močnih in posebej okusnih vloženih kumaric, ki niso vroče.
Racionalen način pridelave – brez komercialnih gnojil, bolezni in 3x večji pridelek
Samo upoštevajte nekaj načel in uporabite stare in preizkušene recepte za domačo prehrano, s katerimi boste dosegli neverjeten rezultat. Nekaj načel za začetek!
Naredite postelje z dvignjeno sredino
Kumare zahtevajo veliko sonca in jih gojimo na toplih legah, zaščitenih pred vetrom. Pri pripravi optimalnih gredic za setev kumar naredimo na sredini gredice približno 40 cm širok utor. Napolnite jo s kompostom in vrtno zemljo. Sredstvo gredice naj bo dvignjeno, ker takrat sonce bolje segreje tla in kumare bodo bolje rasle.
Primerna je v bližini kumar sejemo grah, fižol, solato in zeleno. V njihovi bližini ne smemo saditi paradižnika, redkvice ali zelja.
Setev
Konec aprila je primeren čas za setev kumare v rastlinjakih ali rastlinjakih. Pri nakupu izberite sorte, ki so odporne na plesen. Nekaj semen vedno posejte v manjši lonček in pri zalivanju pazite, da lahko odvečna voda odteče.
Najbolje je izbrati cvetlične lonce z luknjo na dnu, na katero lahko položite ploščat kamen. Cvetlični lonec postavite v topel prostor in ga ne pozabite redno zalivati.
Takoj ko rastline začnejo rasti, je nujno, da so na svetlem mestu. Ker so kumare v sorodu s paradižnikom, so zelo občutljive na zmrzal, zato jih ne moremo saditi pred dnevnimi temperaturami doseže vsaj 15°C.
Za zaščito mladih rastlin lahko uporabite netkano tkanino.
Po “zamrznitvi” lahko vnaprej vzgojene kumare posadite neposredno na gredice.
Obiranje kumar – boljši plodovi in večja letina
Razdelitev kumar pomaga pri rasti rastlin in izboljša kakovost plodov. Vendar ne odrežite glavnega poganjka. Stranske poganjke odrežite približno po tretjem listu.
Zalivanje
Skrb za kumare je pomembna, vendar je ne pozabite izvajati redno namakanje. Še posebej, če je daljše obdobje brez padavin. Ko kumare še kalijo, zalivamo vsak drugi dan. Kasneje zalivajte vsake tri dni.
Žetev
Pridelek lahko pobiramo cca dva tedna po cvetenju. Po spravilu morajo imeti kumare gladko kožico in sveže zelene barve. Plodove poberite tik preden do konca zrastejo, saj so takrat najboljšega okusa.
Če kumare nabirate, ko so še majhne, tudi njihova semena bodo majhna; poleg tega pa boste dosegli večji pridelek, ker boste s pravočasnim obiranjem spodbudili nadaljnje cvetenje. Če se na lupini pojavijo rumene lise, to pomeni, da so kumare zrele ali prezrele. Kumare nabiramo od junija do oktobra.
Zdravljenje kumar z domačo prehrano
Proti plesni ter za moč in vzdržljivost
Je najboljša alternativa kemičnim gnojilom. Vendar je pomembno povedati, da lahko takšno prehrano prejmejo samo kumare, ki nimajo cvetov.
Priporočljivo je, da to prehrano dajete vsakih deset dnijaz. V posodi z vodo razredčite 20 gramov mila, 1 liter mleka in 30 kapljic joda.
To hranilo deluje proti plesni, boleznim kumar in pomaga rastlinam pridobiti moč in odpornost. Preventiva je vedno boljša kot kurativa.
Da vrhovi kumar ne porumenijo
Pogosto se zgodi, da ko se začnejo pojavljati lepe zelene kumare, so njihovi vrhovi že rumeni. Za to obstaja rešitev. Namočite 300 gramov starega kruhain v vedro vode dodajte pol čajne žličke joda in obdelajte mešanico. To zdravljenje lahko izvajate vsaka dva tedna. To mešanico lahko uporabite tudi brez joda.
Za večji pridelek
Za tiste, ki živijo v vasi, imajo krave ali imajo možnost dobiti naravne mlečne izdelke, bo enostavno zdraviti zelenjavo s sirotko.
V vedru vode razredčite 2 litra sirotke in 150 gramov sladkorja. Po obdelavi kumar s to mešanico bo vaša letina bogatejša.
Čudež, imenovan čebulne lupine
Prehrana iz čebulnih lupin je izjemno učinkovita, poceni in jo lahko pripravite zelo enostavno. Vse kar morate storiti je, da 0,5 kg olupkov zavrete v 5 litrih vode in pustite stati čez noč.
Nato razredčite z vodo v sorazmerju 1: 4. Priporočljivo je ne le škropiti raztopino, ampak tudi zalivati kumare.
Če kumare ovenejo neposredno na rastlini
Če začnejo kumare veneti na rastlini neposredno na steblu, jih obdelajte z raztopino sirotke brez sladkorja v razmerju 1:5.
