265views
Običajno je praznovanje Maslenice z goro palačink in drugih dobrot – cmoki, medenjaki, pite.
V najboljšem primeru bodo tradicionalne pijače kvass in večinoma čaj. Toda zakaj ne bi praznika praznovali na široko in kuhali sbiten?
Strokovnjak iz spletne publikacije BelNovosti, kuhar in pek četrtega razreda, je povedal, kako kuhati sbiten po klasičnem receptu.
Zahtevano:
- voda – 2 litra;
- naravni med – 400 g;
- nageljnove žbice – 5 kosov;
- cimet (palčka) – 1 kos;
- ingver, kardamom, janež, zrna črnega popra po okusu.
Kako kuhati
1. V ponvi z vodo raztopite med.
2. Homogeno maso je treba segreti na majhnem ognju in po vrenju dodajte pripravljene začimbe in začimbe.
3. Premešamo, pustimo na majhnem ognju 15 minut, nato precedimo in postrežemo.
Prej smo vam povedali, kako kuhati.
add a comment
