Lahko celo pripravite nežne palačinke z jogurtom.
Strokovnjak iz spletne publikacije Belnovosti je delil recept za odlično jed za zajtrk.
Kako kuhati palačinke na kefirju
Kot je opozoril kuhar, morate za pripravo 4-5 obrokov vzeti približno 180 g moke, 3 žlice rastlinskega olja, 2 jajci in ščepec soli na 400 ml naravnega jogurta.
Poleg tega morate mešanici dodati čajno žličko sode.
Če želite, da so tanke in nežne palačinke sladke, je za to količino sestavin dovolj že ena žlica sladkorja.
Če boste pretiravali, se bo testo začelo lepiti na ponev, kar pomeni, da palačinke na koncu ne bodo okusne.
Vse sestavine je treba zmešati v globoki skledi.
Nazadnje je treba v testo dodati presejano moko in rastlinsko olje.
Toda ne skočite naravnost v cvrtje. Testo naj počiva približno 15 minut na sobni temperaturi.
Priboljšek je treba peči v predhodno segreti ponvi z maslom.
Prej smo se naučili narediti okusne sendviče s skuto.
