266
Iščete recept za fantastičen sirov kolač z mehkim testom in odličnim sirovim nadevom? Ne iščite več! Torta z imenom GONG bo zadovoljila še tako zahtevne okuse.
Ne glede na to, ali ste izkušen pek ali šele začenjate, je ta GONG recept za torto s sirom popoln za vas. Priprava je enostavna in kos ji bo tudi začetnik.
Cheesecake GONG
Sestavine:
testo:
- Jajca – 4 kos
- Ščepec soli
- Sladkor – 200 g
- Rastlinsko olje – 120 ml
- Kefir – 120 ml
- Navadna moka – 300 g
- Pecilni prašek – 8 g
polnjenje:
- Skuta – 300 g
- Sladkor v prahu – 3 žlice
- Jajce – 1 kos
Priprava po korakih:
- V skledi stepamo jajca s ščepcem soli 2-3 minute.
- Dodamo sladkor in stepamo do bele barve.
- Dodajte rastlinsko olje in kefir.
- V 2-3 stopnjah ob stalnem mešanju postopoma dodajamo presejano moko in pecilni prašek.
- V drugi skledi zmešamo skuto, sladkor v prahu in jajce.
- Medtem model velikosti 30×20 cm obložimo s peki papirjem in vlijemo testo.
- Skutin nadev nadevamo v slaščičarsko vrečko in na testo naredimo mrežo. (glej video)
- Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C približno 45 minut.
- Po peki torto potresemo s sladkorjem v prahu.
Cheesecake GONG – Video recept:
GONG cheesecake je popolna sladica za vsako priložnost. Je lahka, osvežilna in okusna. Zagotovo vam bo všeč!
Povezani članki:
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
add a comment