Najpogosteje je običajno pripraviti sendviče s klobaso ali sirom kot prigrizek.
Takšne prigrizke je priročno vzeti s seboj v službo, saj hitro potešijo lakoto.
Ob praznikih je običajno pripraviti sendviče s kaviarjem ali rdečo ribo. Toda skuta se izjemno redko pojavlja kot sestavina sendviča, je opozoril kuhar, strokovnjak za publikacijo mreže BelNovosti na področju kuhanja.
Toda to je očitna napaka v vašem običajnem meniju.
Kako narediti okusne sendviče s skuto
Izdelki, ki jih bomo uporabljali
– paket skute (približno dvesto gramov);
– osem kosov belega kruha ali štruce;
– 2-3 stroka česna;
– svež koper (srednji šopek);
– malo olja.
Način kuhanja
Ponev boste morali segreti in vanjo vliti majhno količino olja. Nato kruh ali štruco previdno prepražimo. Takoj ko se pojavi skorja, lahko toplotno obdelavo ustavite.
Vzemite česen in naredite rez. Natrite ga po ocvrtem kruhu.
Preostali česen sesekljajte z nožem. Sesekljamo tudi opran koper. Te komponente združimo s skuto in dosežemo homogeno maso.
Nato lahko pripravljeno mešanico nanesete na kruh.
Prej smo govorili o.
