Desetminutni mlin za moko. Listnato testo nadevamo v škatlo za jajca in pokrijemo s folijo
Morate na hitro pripraviti lahko sladico iz sestavin, ki jih imate običajno doma? Ta recept je točno to, kar potrebujete. Priprava je kos vsem in traja le nekaj minut. Potrebujete le listnato testo in škatlo za jajca.
Želite pripraviti sladko sladico za obisk v zadnjem trenutku? Ta recept traja le nekaj minut, kalup ni potreben. Vse kar potrebujete je škatla za jajca, folija in listnato testo. Res je enostavno in hitro. To lahko sladko jed lahko postrežete tudi kot kanapeje.
Škatla za jajca namesto plesni
Potrebovali boste škatlo za jajca. Razrežite ga tako, da imate toliko kosov, kolikor želite mini sladic. Pokrijemo z aluminijasto folijo in z rokami iztisnemo luknje glede na karton. Zdaj vzemite kos listnatega testa in eno polovico položite na karton, obložen s folijo. Druge polovice ne odrežite, pustite, da za zdaj leži. Vzemite jagode, jih temeljito sperite in dajte v skledo. Zdaj z jagodo začnite delati vdolbine v testo, kjer so vdolbine v kartonu. Nežno valjajte jagodo po predelu, dokler ne dobite vdolbine. Pomembno je, da ste nežni, sicer se lahko v listnatem testu naredi luknja. Zdaj narežite jagode na majhne kocke. Kot dodaten nadev lahko izberete karkoli, kar bo dopolnjevalo okus jagod. Najboljša je marmelada, stopljena čokolada, Nutella ali vanilijev puding.
Jagode in nadev
Če smo za nadev izbrali puding ali Nutello, ju najprej damo v vdolbino, nato pa vanje damo nasekljane jagode. Če ste izbrali marmelado ali stopljeno čokolado, lahko najprej položite jagode in šele nato pokrijete z izbrano sestavino ali pa vdolbino najprej obrišete s tanko plastjo izbrane čokolade/marmelade, vanjo položite nasekljane jagode in nato naredite čokoladni ali marmeladni zaliv na vrhu.
Pečica, sladkor in končali ste
Ne glede na to, katero varianto ste izbrali, zdaj karton s testom pokrijte z drugo plastjo listnatega testa in z rokami nežno preverite, ali je testo dobro sprijeto. Zdaj razbijte jajce v majhno skledo in ga premešajte z vilicami. Vrh listnatega testa premažite z jajcem in v bistvu ste gotovi. Sedaj ga preostane le še to, da ga za 40 minut postavite v pečico, segreto na 180 stopinj Celzija. Po preteku 40 minut vzamemo karton iz pečice in odstranimo karton s folijo. Sladico lahko narežete na majhne sladke kanapeje. Sedaj vam preostane le še posipavanje s sladkorjem. Dober tek!
Vir:
In še en klasičen recept za listnato pecivo.
Je hiter, preprost in odličen recept za slano poslastico za vse, ki ne marate dolgotrajnih priprav in peke. Je enostaven za pripravo in surovine.
Celoten recept najdete na:
