Iščete recept za hitro in okusno velikonočno pecivo? Preizkusite naš recept za sočno jabolčno pito s posipom, ki je pripravljena v 30 minutah!
Tudi kuhar začetnik se znajde s tem preprostim receptom in rezultat je čudovita torta, ki bo všeč celotni družini. Jabolka so sočna, preliv pa hrustljav in dišeč.
Najboljša velikonočna jabolčna pita
Sestavine
- 150 g masla
- 120 g sladkorja
- 1 žlička vanilijevega ekstrakta
- 3 jajca
- 3 žlice mleka
- 175 g navadne moke
- 1 žlička pecilnega praška
Polnjenje:
- 1 kg jabolk
- 1 žlica sladkorja
- Malo cimeta
- 1 limona
Sestavine za posip:
- 100 g moke
- 75 g sladkorja
- 0,5 žličke cimeta
- 1 žlička vanilijevega ekstrakta
- 80 g masla
- 100 g praženih lešnikov
Način priprave:
V globoki skledi zmešamo maslo, sladkor, vanilijev ekstrakt, moko, cimet in pražene, drobno zdrobljene lešnike. Ta mešanica bo služila kot preliv za torto.
Jabolka olupimo, odstranimo sredico in narežemo na majhne koščke. Da jabolka ne porjavijo, jih pokapljamo z limoninim sokom. Jabolkom dodamo žlico sladkorja in malo cimeta ter vse dobro premešamo.
V drugi posodi pripravimo testo. Začnite z mešanjem masla s sladkorjem, ekstraktom vanilije in cimetom. Ko dobite gladko zmes, postopoma dodajajte jajca. Po jajcih dodamo moko pomešano s pecilnim praškom. Na koncu prilijemo še mleko in vse skupaj dobro premešamo, dokler ne dobimo gladkega testa.
Pripravljeno testo enakomerno razporedimo po pekaču velikosti 25 cm x 25 cm. Pripravljena jabolka enakomerno porazdelimo po testu.
Pripravljeno mešanico enakomerno potresemo po jabolkih in postavimo v ogreto pečico. Pečemo na 180°C 30-35 minut oziroma toliko časa, da se površina zlato obarva.
Po peki torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se nekoliko ohladi. Pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu.
Želimo vam dober tek!
Velikonočna jabolčna pita – Video recept:
Ta velikonočna jabolčna pita je popolna sladica za praznično mizo. Je okusen, enostaven za pripravo in zagotovo vam bo všeč.
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
