Večina nas ne posveča veliko pozornosti tej neopazni rastlini, saj jo obravnava kot navaden plevel. Vendar ima navadna čičerka (Stellaria media), splošno znana kot čičerka, neverjetne zdravilne lastnosti. Vredno je vedeti o njih, še posebej, ker so resnično vseprisotne!
Piščanec, član družine nageljnovih žbic, je enoletna rastlina, ki se samoseje skozi vse leto, kadar koli razmere to dopuščajo. Čičeriko odlikuje sposobnost kalitve pri temperaturah malo nad 0 stopinj Celzija ter izjemna obstojnost semen, ki lahko ohranijo kaljivost tudi do 68 let. Ta trajnica se ne širi le z vetrom ali pticami, temveč tudi vegetativno, s koreninami.
O zdravilnih zeliščih
Navadna čičerka – sladkorna bolezen
Navadni piščanec ima najraje vlažna, dušikoljubna in rodovitna tla, zato je pogost gost ne samo na bivalnih zelenicah, ampak tudi na kmetijskih poljih, kjer je lahko problematičen plevel. Prisotnost piščanca pa je lahko tudi naravni pokazatelj rodovitnosti tal.
Navadna čičerka – sestava
Kemična sestava čičerike razkriva bogastvo aktivnih snovi:
- Saponini – delujejo protivnetno in pomagajo pri čiščenju telesa.
- vključno z rutino – okrepiti krvne žile.
- Vitamini, vključno s C, PP (niacin), E, B2 (riboflavin), B1 (tiamin) in provitamin A (β-karoten).
- Para-aminobenzojska kislina (PABA) – podpira zdravje kože.
- – bogato s fosforjem, kalijem, železom, magnezijem, cinkom, manganom, bakrom, kromom, selenom, jodom in silicijem.
Dr. Henryk Różański, slavni botanik in fitoterapevt, poudarja pomen lahko absorbiranega vitamina C v čičeriki, ki je primerljiv z odmerkom, ki ga najdemo v vitaminskih dražejih iz lekarne.
Čičerka – uporaba v ljudski medicini
Tradicionalno se čičerika uporablja v ljudski medicini po vsem svetu. Tukaj je nekaj uporab:
- Poparek iz čičerike so uporabljali za zdravljenje težav s prebavili, kašlja in hripavosti.
- Pri otekanju nog so priporočali kopeli v poparku čičerike.
- Obkladki iz piščanca so pomagali pri radikulitisu ali raztezanju vezi.
- Tinkture piščanca so uporabljali kot diuretik in antihemoragik, zlasti pri krvavitvah iz hemoroidov.
Čičerka je rastlina, ki je v tradicionalni medicini cenjena že od antičnih časov in uživa priznanje po vsem svetu zaradi svojih terapevtskih lastnosti. V srednjem veku so verjeli, da ima hladilne in razstrupljevalne lastnosti. Iz njega so izdelovali vodne izvlečke in mazila na osnovi maščob, kot sta gosja ali ježeva maščoba, ki so jih nanašali na različne kožne težave.
Zdravniki iz 16. stoletja so priporočali uporabo čičerike, kuhane s kisom in soljo, za bolezni, kot je garje. Uporabljali so ga tudi za zdravljenje različnih kožnih izpuščajev. To rastlino so uporabljali tudi v obliki poparka za pomoč pri pljučnih obolenjih, kot sta kašelj in hemoptiza, ter celo pri zdravljenju tuberkuloze. Močne poparke piščanca so priporočali za kopeli za lajšanje otekanja nog, obkladke iz te rastline pa za zlome, vnetja živcev in nategnine vezi.
Izdelovali so tudi alkoholne tinkture piščančje trave, ki so jih priporočali pri boleznih srca in jeter, pa tudi kot diuretike in antihemoroide. Bolečine v sklepih so lajšali tako, da so jih natirali s čičerikovo tinkturo, sveže zelišče pa so uporabljali za lajšanje bolečin pri petnem trnu.
Čičerka – potencialno deluje proti raku
Danes se v državah, kot sta Rusija in Kitajska, čičerika še vedno uporablja pri zdravljenju ran, pa tudi kot sredstvo proti bolečinam in potencialno proti raku. Ta bogata zgodovina uporabe čičerike v ljudski medicini poudarja njeno izjemno vsestranskost in potrjuje vrednost, ki jo lahko ta rastlina prinese na področju naravnega zdravljenja.
Zaradi izjemne vsestranskosti je čičerika že stoletja cenjena v tradicionalni medicini. Sodobna znanost se vse bolj nagiba k raziskovanju njegovega potenciala, predvsem v kontekstu antioksidativnih in protivnetnih učinkov. Odkritja oligosaharidov, kot so rafinoza, stahioza in lihnoza, odpirajo nove perspektive za uporabo piščanca v medicini in dietetiki.
Navadna čičerka – hranilne vrednosti
Raziskave o čičeriki razkrivajo tudi njene potencialne lastnosti proti raku. Obilje antioksidantov, vključno s flavonoidi in vitamini, lahko prispeva k nevtralizaciji prostih radikalov, odgovornih za poškodbe celične DNK in razvoj raka. Čeprav so potrebne nadaljnje raziskave, so prvi rezultati obetavni in kažejo, da bi lahko čičerika postala dragocen element preventivnih diet.
Navadna čičerika – kako jo jesti?
Poleg svojih zdravilnih lastnosti se čičerika uporablja tudi v kulinariki. Mladi listi in poganjki so lahko okusen in zdrav dodatek solatam, juham ali kot sestavina pesta. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov in mineralov je dragocen dodatek spomladanskim in poletnim jedem, ki v vsakodnevni jedilnik vnese kanček divjine in novosti.
Čičerka je odličen primer, kako nam narava ponuja zdravstvene zaklade na najbolj nepričakovanih mestih. Zato je vredno nanj pogledati z novim očesom – ne samo kot na plevel, ampak kot na dragocen vir z več možnostmi uporabe. Odkrivanje in cenjenje lokalnih, samoniklih rastlin lahko prispeva k večji naši prehranski neodvisnosti, pa tudi k globljemu razumevanju in spoštovanju narave, ki nas obdaja.
