Skrajni čas je, da si priskrbimo semena sort, katerih sadik ni mogoče kupiti.
Kdor pa jih prvi vzgoji, bo vesel edinstvene letine
Črni paradižnik?
Starejše sorte črnih paradižnikov so pravzaprav bolj temno rjave ali mahagonijeve. Novejša sorta, kot je češnja Indigo Rose, je resnično črna (ali temno vijolična, na kratko indigo), ker vsebuje obilico zdravju koristnih antocianov. Okus teh črnih paradižnikov je zelo različen in niso vsi všeč. Na srečo je likopen v rdečih paradižnikih tudi koristen. Poskusite lahko tudi druge “prave črne” paradižnike, kot so Indigo Blue Berries in dvobarvne in zelo lepe Blue Gold Berries ali Indigo kumkvat, prav tako sladko-kisel, a po mnogih referencah bolj okusen.
Divji paradižnik
Rdečelistni paradižnik (Solanum pimpinellifolium) ima še manjše plodove kot koktajl paradižnik, saj v premeru meri 1-1,5 cm. Je pa okus odličen, predvsem pa kažejo visoko odpornost na bolezni, tudi na krompirjevo plesen. Lahko jih gojimo kot količke, lahko pa tudi pustimo, da se plazijo po tleh, ne da bi jih uničila plesen (razen če ni izjemno deževnega in mrzlega poletja), ali pa jim dajemo le delno oporo. Rastejo zelo bujno, a jim ni treba lomiti zaklopk – nasprotno, brez tega usmerjanja dajejo višjo in slajšo letino.
Na primer, velja poskusiti zgodnji in sladko-kisli Wild Kenguru, sladko Wild rdeče in izjemno sladko Wild Hawaiian.
Sweet Aperitif, Bite Size, Sweetie, Nectar ali Zuckertraube češnje veljajo za ene najslajših sort – kot pove že ime sorte, se je pri žlahtnjenju skrbelo predvsem za okus. Zgodnja sorta češnje Purple Bumble Bee, t.j. škrlatni čmrlj, ima zelene obarvane plodove, ki so tudi zelo sočni in sladki. Čmrlj se vzreja tudi v drugih odtenkih. Med temnimi majhnimi paradižniki je črna češnja ena najbolj priljubljenih s polnim okusom in postopnim zorenjem. Za rdečo, sladko in zelo rodno sorto Gardener’s Delight in rumeno Sunvivo žlahtnitelji obljubljajo večjo odpornost na bolezni. Odlična, rodovitna in sladka sorta Primabella je tudi precej tolerantna na glivo. Zaradi odličnega okusa in zgodnje žetve je priljubljena sorta tudi tradicionalna Stupické połné ránne, znana daleč preko naših meja.
