Moj dedek je redno jedel črni poper, čisto sam: Nikoli ni bil bolan, niti pri svojih sedemdesetih
(Ne)običajni črni poper je vir lepe arome, rahlo pikanten okus in tudi zelo učinkovito zdravilo. Izvedi več!
Najbolj priljubljena začimba na svetu je sol, vendar je na drugem mestu. Prihaja iz Indije in se uporablja že od leta 4000 pr. Priljubljena je tudi v ljudski medicini, saj blagodejno vpliva na prebavo, lajša simptome prehlada, bolečega grla in kašlja. A to še ni vse!
Zakaj je vredno dodajati črni poper hrani čim pogosteje
Spodbuja prebavo: črni poper spodbuja izločanje želodčne kisline in tako pomaga pri prebavi ter preprečuje zaprtje, napenjanje in krče.
Pomaga pri hujšanju: kosmiči črnega popra raztapljajo maščobne celice in pospešujejo metabolizem, zato je pekoča in pekoča hrana odlična izbira za izgubo odvečnih kilogramov.
Polepša kožo: aktivna snov v črnem popru, piperin, pomaga povečati pigmentacijo.
Lajša prehlad in kašelj: opazili so, da dodajanje črnega popra zdravilom za prehlad pomaga pri lajšanju zamašenosti nosu.
Protibakterijski učinki: črni poper pomaga telesu v boju proti okužbam in preprečuje razmnoževanje bakterij v prebavnem traktu. Črni poper lahko ustavi in nevtralizira škodo, ki jo povzročajo prosti radikali, zato deluje kot sredstvo za preprečevanje raka. Zmanjšuje tudi tveganje za bolezni srca in ožilja ter bolezni jeter.
Črni poper pomaga pri zdravljenju astme in je tudi učinkovito zdravilo proti napadom kašlja.
Črni poper lahko lajša zobobol in je dober za zdravje zob.
Črni poper pomaga pri potenju in ima diuretični učinek.
Še ena začimba s čudežnimi učinki na naše zdravje je kumina. Ali veste, kateri so?
