S približevanjem poletja prihaja sezona kumar. Ne le solatne sklede, tudi solatne sklede. Da bi kar najbolje izkoristili rastno sezono kumar in dobili čim večji pridelek, se pogovorimo o tem, kaj storiti. Kako jih pravilno gojiti in vezati? Kumare so ena najbolj priljubljenih in tudi najuspešnejših zelenjadnic na naših vrtovih. Pogosto boste zasledili trditve, da so kumare povsem nezahtevna zelenjava, da jih brez težav pridela tudi začetnik. Ni preveč res, vsaka zelenjava zahteva nego in skrb, a začetniku bo to uspelo, če bo upošteval nekaj osnovnih nasvetov.
Vezanje kumar
Za zanimiv način vezanja kumar na vrvice si oglejte naslednji video:
Kako odvezati kumare? Obstaja več osnovnih dokazanih metod. Če kumare gojite v rastlinjaku ali rastlinjaku, se vrtnarji običajno odločijo za sistem privezovanja na vrvi ali kable, ki so zasidrani na zgornji konstrukciji. Če kumare gojite na gredicah, vam bodo uporabne konstrukcije iz trakov ali ravnih vej, v katere boste kumarice vpletli tako, da jih bodo vodile navzgor.
Curry mreža
Če imate žično mrežo za curry, jo uporabite. To je optimalna in preizkušena metoda! Lahko jo diagonalno naslonite na steno, lahko jo privežete na koleščke, potisnjene v gredico, lahko pa jo položite vodoravno na več klinov, tako da kumare nanesete na mrežo vsaj 30-40 cm nad površino gredice. postelja. Če boste kumare gojili v velikih loncih na balkonu, bo zadostovala močnejša veja, trdno posajena v lonec, okoli katere boste privezali kumare navzgor. Vezanje kumar, ne glede na to, kateri način boste izbrali, skupaj s čiščenjem rastlin odvečnih listov, da lahko med kumarami prosto prehaja zrak, so osnovni nasveti, s katerimi se boste izognili nevarnosti kumarične plesni. Vaše rastline bodo takrat živele bistveno dlje, temu primerna pa bo tudi količina kakovostne, zdrave in sveže zelenjave.
Kako gojiti kumare?
Kumare lahko gojimo v rastlinjaku ali foliji, lahko pa tudi na gredici in celo na balkonih. Za rast potrebujejo sonce, vodo in hranila. Kumare so občutljive na pravilno zalivanje. Potrebujejo redno zalivanje, vendar pazite, da koreninski sistem ni premočen. Hkrati, kar je zelo pomembno, se pri zalivanju kumar izogibajte polivanju listov rastline. Vašo zelenjavo bi zlahka napadla plesen – največji sovražnik kumar.
Kako se izogniti plesni na kumarah?
Da bi se izognili temu tveganju, morate upoštevati več osnovnih načel:
- Zalivajte kumare do koreninskega sistema. Izogibajte se mokrim listom.
- Kumare so plazeča, bogato listnata zelenjava. Več ko je listov, ki tvorijo pravo »džunglo«, večja je nevarnost, da nas napade plesen.
- Če je mogoče, ne pustite, da kumare lezejo po postelji. Odvežite jih! To je osnovna preventiva, s katero se lahko vaše kumare izognejo plesni. Ta nega bo znatno podaljšala njihovo življenjsko dobo (in s tem količino pridelanih pridelkov).
- Redno pregledujte rastline kumar. Če naletite na znake plesni, brez obotavljanja odrežite liste in jih zavrzite. Ne pa na primer v kompost. Plesen mora iti naravnost v smeti.
- Odstranite odvečno listje z vezanih rastlin kumar. Upoštevajte pravilo, da lahko med rastlinami kroži zrak. To je tudi eden od pomembnih preventivnih ukrepov.
Zakaj kumare?
Razlogov, zakaj so kumare tako priljubljene, je veliko. Imajo nizko energijsko vsebnost (kar bodo cenili vsi, ki skrbno spremljajo svojo težo). Kumare vsebujejo do 96 % vode. To pomeni, da njihovo uživanje pomembno prispeva k hidraciji telesa. Vsebujejo vitamine C, K, B5 in A, tako pomembne za pravilno delovanje telesa, ter minerale, kot so kalij, magnezij in baker. Kumare so bogate z vlakninami, ki vam pomagajo ohraniti občutek sitosti po obroku, in vsebujejo antioksidante, ki pomagajo zaščititi celice pred poškodbami in lahko zmanjšajo tveganje za nekatere kronične bolezni.
Vir: