3 pesti divjega česna pokapajte z oljem in si za vse življenje zapomnite TA RECEPT: Največja pomoč pri utrujenosti, nespečnosti in bolnih jetrih!
Sezona divjega česna se pri nas počasi, a vztrajno začenja.
Če ga boste šli nabirat spomladi, si zagotovo zapomnite ta recept.
Le malokdo ve, kaj zmore divji česen, če ga prelijete z oljem, pustite, da dobro vzhaja in nato uporabite.
Ta recept je odličen ne le za krepitev imunosti, ampak tudi za reševanje mnogih drugih zdravstvenih težav.
Pri čem pomaga česen v olju?
– pomaga pri zdravljenju modric in ran celjenje ran
– podpira imuniteta, povečuje obrambno sposobnost
– pomoč pri gripi in prehlad
– podpira zdravo hujšanje – stimulacija metabolizma
– čisti ledvice, sečila, pospešuje uriniranje
– pomaga pri izboljšanje spomina
– za dihala bolezni
– blagodejno vpliva na črevesje in želodec
– pomaga proti nespečnosti
– razstrupljanje pljuč – zmanjša škodljiv učinek nikotina na človeško telo
– čisti blatne pljuča, bronhije in lajša težave z dihali
– čisti telo in jetra
– izboljša videz kože
– lajša težave z osteoporoza in artritis
Potrebujemo:
80-90 g divjega česna
500 ml olivnega olja
Pristop:
Divji česen in vsak list operemo previdno posušite z brisačo /ali zvitek papirja/.
Pustite, da se listi sušijo približno 1 uro na delovnem pultu (listi ne smejo biti pokriti).
Ker ne sme biti v olju biti voda.
Česen narežemo na majhne koščke in damo v steklenico.
Zalijemo z oljem in če želimo samo za uživanje, lahko dodate tudi čili papriko (oprano, posušeno, brez semen).
Premešamo – da v steklenici ne ostanejo zračni mehurčki, stisnemo česen, da je pod oljem.
Postavimo v hladilnik – če česen priplava površino, ponovno pritisnite po 2 dneh (bo že mehkejši) pokriti z oljem.
Naj bo vsaj v hladilniku 3 tedne (steklenica mora biti tesno zaprta).
Nato precedimo skozi gosto gazo in ponovno prelijemo v steklenico.
V hladilniku lahko stane tudi eno letoče ste nepotrpežljivi – lahko zaužijete tudi po enem tednu.
Zaužijemo ga vsak dan po žličkah ali za popestritev jedi – odlična je sestavina na primer solat.