Mnogi so prepričani, da so bili najboljši sovjetski kotleti, ki si jih lahko privoščite v skoraj vsaki menzi.
Težko se je ne strinjati s to izjavo.
Zato je vredno razvajati sebe in svoje družinske člane s to razkošno jedjo, pravi kuhar, strokovnjak za kulinarična vprašanja v publikaciji mreže BelNovosti.
Kako lahko svojo družino razvajate s sovjetskimi kotleti?
Seznam živil
– mleto meso (za 3 dele svinjine morate vzeti 2 dela govejega mesa);
– 1-2 čebuli;
– dve žlici vode;
– približno sto gramov drobtin krekerja;
– sol;
– po želji dva stroka česna in poper.
Navodila za kuhanje
Ta recept ne vključuje uporabe jajc, niso potrebna. Vlogo kruha bodo imeli ocvirki. Prvi korak je soljenje mletega mesa. Nato mu dodamo sesekljano čebulo.
Če se odločite dodati poper in česen, potem morate to storiti na tej stopnji.
Nato dodamo ocvirke in določeno količino vode. Dobro premešaj. Obdelovanec naj stoji v hladilniku vsaj štirideset minut.
Nato lahko začnete cvreti.
Prej smo govorili o.
