Iščete recept za langaše brez kvasa, ki so puhasti in ne vpijajo olja? Preizkusite ta recept za jogurt, ki je enostaven in hiter! Langoši so pripravljeni v 30 minutah in so odlični za kosilo, večerjo ali kot hitra malica.
Uživajte v okusnih in brezhibnih langoših brez kvasa! Celo začetnik se lahko spopade z langoši po tem receptu. Vse, kar potrebujete, je jogurt, moka in nekaj drugih sestavin.
Domače mehurčke langaše brez kvasa
Potrebovali bomo:
- Jogurt – 300 ml
- Sol – 1 čajna žlička
- Sladkor – 1 čajna žlička
- Soda bikarbona – 1 čajna žlička
- Navadna moka – 400 g
- Olje – za cvrtje
- Za dekoracijo (po želji): kečap, česen, olje, majoneza, tatarska omaka, sir
Način priprave:
Začnite tako, da jogurt postavite v veliko skledo in mu dodate sol. Nato tej mešanici dodajte sladkor in sodo bikarbono. Temeljito premešajte. Nato postopoma vmešamo navadno moko. Končni rezultat naj bo gladko in voljno testo, iz katerega lahko oblikujemo valj. Testo narežemo na enake kose, iz katerih oblikujemo hlebčke. Pokrijte jih in pustite počivati približno 5 minut.
Nato hlebčke razvaljamo na velikost ponve in jih spečemo na vročem olju. Zlato ocvremo na obeh straneh in nato odcedimo na papirnatih brisačah. Zdaj so vaši langoši pripravljeni za postrežbo.
Domači mehurčki langaši brez kvasa – Video recept:
Dober tek! Verjamemo, da vam bodo ti langoši brez kvasa všeč. So okusne, lahke in idealne za vso družino.
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
