Z dobro pripravljeno omako lahko že osnovna jed postane kulinarična mojstrovina.
Zato je vredno odkriti nove in izvirne recepte.
Na primer, vredno je biti pozoren na neverjetno izvirno in zanimivo možnost, ki bo ustrezala kateri koli glavni jedi, je opozoril kuhar, strokovnjak za kulinarična vprašanja v publikaciji omrežja BelNovosti.
Kako narediti spektakularno omako z gorčico in medom?
Komponente
– velika žlica klasične vroče gorčice;
– približno 70 ml naravne sojine omake;
– pol srednje velike limone;
– velika žlica tekočega medu;
– malo čilija v prahu za tiste, ki imate radi pekoče.
Shema kuhanja
Če želite narediti več omake, lahko količino sestavin vedno povečate: le upoštevajte osnovna razmerja.
V posodo boste morali naliti potrebno količino sojine omake. Dodajte mu sok polovice limone in premešajte. Po želji lahko dodate tudi malo lupinice za večji okus.
Nato dodajte med in premešajte. Ko konsistenca postane homogena, dodajte gorčico in ponovno premešajte.
Ostane le še, da omako začinimo s čilijem v prahu.
Prej smo govorili o.
