254
Iščete hiter in okusen recept za večerjo? Poskusite to izjemno okusno pečeno zelenjavo s krompirjem! Preprosto je in zmore ga tudi kuhar začetnik.
Pozabite na dolgočasno zelenjavo! Ta pečena zelenjava in krompir sta polnega okusa in pripravljena v 30 minutah. Popoln obrok za naporen teden.
Pečena zelenjava s krompirjem
Sestavine:
- 250 gramov krompirja
- 1 majhen brokoli (50 gramov)
- 2 srednje velika korenčka (200 gramov)
- 1 majhna čebula (85 gramov)
- 3 žlice oljčnega olja
- 2 čajni žlički koruznega škroba
- 1 in pol čajne žličke mešanice zelišč (rožmarin, origano, timijan)
- ½ čajne žličke česna v prahu
- ½ čajne žličke mletega črnega popra
- ½ čajne žličke soli
Način priprave:
- Krompir, brokoli, korenje in čebulo narežemo na manjše kose.
- Vse kose zelenjave zmešajte v skledi z olivnim oljem.
- Dodajte koruzni škrob, zelišča, česen v prahu in črni poper. Dobra kombinacija sestavin bo poskrbela za enakomeren okus.
- Solimo in premešamo.
- Ponev segrevajte na visoki temperaturi 30 sekund, nato pa jo zmanjšajte na srednje nizko.
- Zelenjavo enakomerno razporedite po pekaču.
- Pečemo 15-20 minut, nato pekač obrnemo in pečemo še 15-20 minut.
- Dober tek!
Pečena zelenjava s krompirjem – Video recept:
Tako lahko preprosto in hitro pripravite to izjemno okusno pečeno zelenjavo s krompirjem. To je popoln obrok za naporen teden, ko potrebujete hitro in zdravo večerjo. In še več, tako okusen je, da bodo v njem uživali tudi otroci!
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
add a comment