To eksotično sadje je med poljskimi potrošniki dobro poznano in ga radi kupujejo. Pod zelo trdo kožico se skriva sladko in sočno meso, ki daje jedem svojevrsten značaj. Vsi pa ne vedo, da je lahko edinstven zaveznik v boju za vašo sanjsko postavo. Zato ga je vredno vključiti v svojo prehrano.
Kaj je v ananasu?
Na Poljskem uživa neizmerno priljubljenost. Najprej je priljubljen zaradi edinstvenega, osvežujočega okusa, pa tudi zaradi številnih zdravstvenih koristi. Njegova sestava med drugim vključuje: vitamini A, C, E in skupine B ter cink, fosfor, mangan, selen, železo in kalcij. Zahvaljujoč vsebnosti bromelaina ima ta eksotični sadež protivnetne, analgetične in proti oteklinam lastnosti. Vendar s tem njegovih prednosti še ni konec.
Ananas znižuje raven holesterola v krvi, izboljšuje prebavo in zmanjšuje druge neprijetne bolezni prebavnega sistema. Izkazalo se je, da je to sadje lahko dragocen element prehrane, tudi pri hujšanju. Posebej je bogat z vlakninami, ki ohranjajo želodec dlje poln. Po njegovem zaužitju se kljub nizki vsebnosti kalorij (100 g vsebuje le 50 kilokalorij) nekaj ur počutimo siti, kar pomembno podpira boj z odvečnimi kilogrami.
Ananas – zakaj ga je vredno jesti?
Ananas – naravni topilec maščob
Prej omenjeni encim, t.i bromelain, s katerim je ananas bogat, ne samo da izboljšuje delovanje imunskega sistema in zavira razmnoževanje rakavih celic, ampak je odgovoren tudi za razgradnjo maščob in prebavo sladkorjev. Velja pa poudariti, da je ta sadež le podpora pri hujšanju, ne pa »čarobno« zdravilo, ki se bo v hipu spopadlo z maščobo, nakopičeno pod kožo. Lahko ga varno jeste, saj je lahko prebavljiv in nizkokalorični. Pospešuje tudi metabolizem, izboljša mikrocirkulacijo in pomaga pri odvajanju odvečne vode iz telesa.
Še posebej, ko je v zimskem času dostop do svežega, domačega sadja veliko težji, ga lahko uspešno nadomestimo s tem sladkim in sočnim tropskim sadežem.
