Hiter in okusen recept za domač grški pita kruh? Preizkusite ta preprost recept, ki ga zmore vsak! V 6 minutah boste imeli na mizi topel in okusen pita kruh, ki je idealen za različne priložnosti.
Pozabite na kupljen pita kruh! Po tem receptu jo lahko doma spečete v nekaj minutah in bo veliko bolj okusna. Poskusite in se prepričajte!
Grški PITA kruh
Sestavine
- 1 čajna žlička granuliranega sladkorja
- 1 čajna žlička kuhinjske soli
- 1 žlica rastlinskega olja
- 1 žlica jogurta
- 200 mililitrov mleka
- 300 gramov navadne moke
- 1 žlica suhega kvasa
Način priprave
Začnite tako, da v veliko skledo dodate sladkor, sol in olje. Dodajte jogurt in toplo mleko ter mešajte, dokler se sol in sladkor ne raztopita. Nato dodamo moko in kvas ter premešamo. Testo gnetemo z rokami 4-5 minut, dokler ni voljno in se ne lepi na roke.
Testo pokrijemo in pustimo vzhajati 20 minut. Nato iz testa iztisneš zrak in ga preložiš na pomokano mizo. Testo z rokami razvaljamo in oblikujemo v hlebček. Nato ga potresemo z moko in razdelimo na 12 delov.
Vsak del testa razvaljajte v majhne kroglice in jih nato z valjarjem razvaljajte v manjši krog. Prestavimo na pekač obložen s papirjem za peko in pokrijemo s kuhinjsko krpo. Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo 6 minut pri temperaturi 250°C.
Po peki pustimo, da se kruh ohladi in ga lahko postrežete. Ta slasten domač pita kruh je res hitro pripravljen, njegov okus pa je naravnost neverjeten. Dober tek!
Grški PITA kruh – Video recept
Ta recept za grški pita kruh je zelo enostaven in hiter. Kruh je okusen in se poda k različnim jedem. Poskusite in prijetno boste presenečeni!
Povezani članki
Ta članek je rezultat navdiha, ki smo ga dobili na kanalu YouTube
