Palačinke vsi povezujejo s slastnim domačim zajtrkom, ki nas pogosto spominja na prijetne spomine iz otroštva.
Zato ne bi želel, da testo v notranjosti ostane surovo.
Če želite to narediti, se morate znebiti nekaterih pogostih pomanjkljivosti, pravi kuhar, strokovnjak za publikacijo mreže BelNovosti na področju kuhanja.
O kakšnih napakah govorimo?
Tekstura testa
Pomembno je vedeti, da mora biti konsistenca obdelovanca idealna. Če se izkaže, da je predebela, potem palačinke verjetno ne bodo mogle speči.
Poleg tega taka poslastica tvega, da bo pretrda.
jajca
Pomembno je, da sledite pravilnemu receptu za palačinke. Tako se boste izognili vnosu preveč nepotrebnih komponent.
Na primer, zaradi presežka sladkorja se palačinke morda ne bodo spekle.
Temperatura
Ne pozabite, da mora biti posoda za pripravo palačink topla. Če obdelovanec pošljete na hladno površino, se palačinke preprosto ne bodo mogle speči.
Prav tako vas poslastica ne bo razveselila s svojo prostornino.
Prej smo govorili o.
