Ovsena kaša še nikoli ni bila boljša! Tako v nekaj minutah pripravite najboljši in najbolj zdrav zajtrk
Res je, poleg trendovskih acai bowls in avokadovega toasta se ovseni kosmiči kljub slovesu zdijo dolgočasen zajtrk. Z nekaj preprostimi triki lahko svoj müsli ali kašo dvignete na višjo raven.
Staromodni kosmiči zagotovo sodijo na vašo prehrano
Bogate so z vitamini, minerali, kot sta cink in železo, antioksidanti in vlakninami. vsebujejo tudi veliko biotina, ki poskrbi za lepo kožo, močne lase in nohte. Kosmiči ne veljajo zaman za eno najbolj zdravih vrst žita.
Vendar pa ne zagotavljajo vrhunske eksplozije okusa, nasprotno. Večini od nas se zdijo ovseni kosmiči zaradi nevtralnega okusa in kašaste konsistence precej dolgočasni, zato se pogosto raje odločimo za hrustljavo rezino kruha z maslom in medom. Morda le še niste ugotovili, kako pripraviti zares okusne ovsene kosmiče? Povedali vam bomo sedem trikov, s katerimi bodo prava kulinarična poslastica.
7 nasvetov za izboljšanje vaše ovsene kaše
1. Kdaj dodati kosmiče
Je konsistenca vaše kaše vsak dan loterija? Ni nujno, da je tako. Če želite, da ovseni kosmiči obdržijo obliko, dodajte ovsene kosmiče šele, ko mleko že vre. Če imate raje kremasto kašo, je najbolje, da jo pred segrevanjem date v hladno tekočino.
2. Uporabite pravo posodo
So ovseni kosmiči za vas preveč mehki? Potem je to lahko vaša skleda za zajtrk. Prosim kaj? Da, saj če kosmiče pripravljate v premajhni skledi za zajtrk, ne bodo optimalno vzhajali. To pomeni, da ovseni kosmiči ne morejo pravilno razviti okusa in se povezati z drugimi sestavinami. Zato je pri pripravi bolje uporabiti veliko skledo.
3. Skuhajte ovsene kosmiče s čajem
Njihova priprava s čajem bo poskrbela za več okusa. Čaj bo žitu dodal več okusa, hkrati pa vam bo zagotovil dodatne hranilne snovi in antioksidante. Posebej primeren je na primer zeleni čaj. Vendar ne pustite, da se čaj kuha predolgo, sicer bodo vaši ovseni kosmiči postali grenki. K kašam je primeren tudi metin čaj, ki poskrbi za rahlo zeliščno noto.
Začimbe, kot sta cimet in kardamom, se odlično ujemajo z ovsenimi kosmiči, oreščki ali jabolki. Če imate radi bolj sladko, lahko kaši dodate tudi sadni sok.
4. Uporabite ščepec soli
Ni pomembno, ali imate raje ovsene kosmiče sladke ali slane: k vsaki kaši sodi ščepec soli. Vašim kosmičem bo dodal okus po oreščkih.
5. Dodamo skuto
Če želite svoji ovseni kaši dati dodatno porcijo beljakovin, lahko to storite tudi s skuto. Takšna posodica ne samo, da nas dlje časa ohranja site, ampak poskrbi tudi za neverjetno kremasto konsistenco.
6. Dodajte kanček espressa
Pozor ljubitelji kave! Ste kdaj pomislili, da bi zajtrku dodali jutranjo kavo, namesto da bi jo popili? Kombinacija espressa in ovsenih kosmičev ni samo prava predjed, ampak tudi super okusna. S požirkom mleka vse skupaj postane nekoliko bolj kremasto.
7. Kašo okrasimo s posipom
Najboljše pride nazadnje – ali na vrhu. Pri ovsenih kosmičih domišljija ni meja. Ovseno kašo lahko dopolnite tudi z rozinami, chia semeni, granolo, koščkom čokolade ali oreščki.
In ne pozabite ovsenim kosmičem vedno dodati žličko te sestavine. Izboljšala bo njegov okus in hranilno vrednost.
